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[華國飯店美食@牛排][商業午餐][捷運中山國小站美食]帝國牛排Sonoma

2021/12/25

[華國飯店美食@牛排][商業午餐][捷運中山國小站美食]帝國牛排Sonoma 10.Sep.2010

[2012.05更新]爬文一下發現最近抱怨帝國牛排的文不少。短期之間應該不會再去了。
到高級餐廳不一定要花大錢哦!!貧窮貴婦的最愛，當然就是平日才吃得到的商業午餐囉!!
這一次來到的是一直想吃很久的帝國牛排位於華國飯店的一樓!!

商業午餐才450起跳哦!!環境優雅、又沒什麼人哦!!

既然是牛排館，商業午餐再怎麼便宜也是要點個牛排來吃吃看。
午餐Menu分兩種，主廚商業午餐跟主廚推薦午間套餐。
兩種的差別在於商業午餐比較低價，前菜跟沙拉2擇一。後者價位700~1600，不過主餐當然不一樣啦，最貴的是老饕牛排1600，還有前菜沙拉都有。
最近還有美國運通卡可以打85折，之前おか一直說要辦，但是遇到一個白目的業務，講話超沒禮貌的。所以小愛媽一氣之下不辦了!!
所以不能打折也就不想點高價的，就點了個最便宜的牛排。下次能打折再點高價的。我真是精打細算的貧窮貴婦啊!!

小愛媽點的是上面牌子沒有的焱烤紐約牛排6oz，700元，屬於商業午餐的。

這個麵包好吃，上桌時還熱呼呼的，外面的脆皮夠脆、裏面的麵包體夠鬆軟，夠熱!!
吃的下的話可以請服務生續!!

小愛媽選的海鮮沙拉，還不錯!!
只是旁邊那個白白的，小圓餅說是白蘆筍的東西，口感太水??

前菜有3種選擇，烤田螺、煎蟹餅、以及菜單上沒有的黑鮪魚!!
做法很特殊，下面的配菜令人印象深刻，是醃的酸酸且脆脆的泡菜。
不過黑鮪魚的口感就普普。

湯有南瓜、蘑菇跟洋蔥湯。
呵呵!!每次小愛媽都點洋蔥湯，我覺得帝國的很濃郁、Cheese是選比較黏也很夠味的Mozzarella，不過一直黏在湯匙上跟牽絲，跟情侶去的話可能會有一點失態。但是小愛媽是跟姊妹淘且已經是人媽所以就無所謂囉!!
我還蠻喜歡的。

主餐來囉!!小愛媽不太敢吃生，所以是7分熟!!忘了拍切面，一切了就很認真在吃了啦!!哈哈~~
表現不差，7分熟不顯柴、也不是小愛媽不敢接受的生!!肉汁很濃郁，但就是少了一點點肉香味。但好處是不油不膩啦!!至少不會是增肥的部位!!
這個價位、這個環境、這個服務，我們都覺得商業午餐的CP值超高!!

搭配牛排的醬料、海鹽、辣根醬、黃芥末、芥末子!!

附餐也很不錯，看得出來嗎??一杯是拿鐵一杯是卡布其諾!!
糖是粗糖，很棒!!不過小愛媽不加糖啦!!
雖然甜點比較小、但是小而美、巧克力熔岩蛋糕、蛋糕體做得很薄哦!!吃起來不會太膩!!
中間的香草冰淇淋也很棒，可以看到香草籽!!很香醇!!

之前朋友就說帝國很好吃。
這次來雖然是吃商業午餐，但也讓我跟小圓餅這兩個饕客讚不絕口。
這也是小愛媽目前吃到服務最好的一間牛排館。整個飯店的氛圍，就是一整個貼心。小愛去洗手間回來的途中，遇到飯店工作人員，她微笑的跟我說:你好。她要去辦公室的途中按電梯，還問我:您要上樓嗎??至於餐廳的部分，因為人少自然就都招呼得到。
非常符合小愛媽喜愛的餐廳原則、人少、好吃。
小圓餅最近在沉澱中、所以我們決定每隔一陣子就去吃平日才有的商業午餐哦!!期待這個系列吧!!