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【咖啡實驗室.Coffee Lab】中正區。華山藝文特區自家烘焙咖啡館,有貓店長駐店!

【咖啡實驗室.Coffee Lab】中正區。華山藝文特區自家烘焙咖啡館,有貓店長駐店!

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2019年的第一篇文章就獻給華山附近的貓咪咖啡廳吧^^

開業已18年的咖啡實驗室靠近華山文創園區,位於捷運忠孝新生站與善導寺站中間,從捷運站走來大約7分鐘。台北有非常多貓咪咖啡廳,平時我最常去和貓咪有約(目前應該有超過15隻貓XD),會來咖啡實驗室是因為人就在附近,想去咖啡廳窩一窩同時希望有貓咪陪伴😍,搜尋華山咖啡廳很容易就搜到它。

咖啡實驗室泛黃的招牌訴說著歷史,門面妝點簡單樸實,不起眼卻耐人尋味✍

因為入內需要脫鞋的關係,整體環境格外乾淨清新,店家有提供拖鞋👌。

目測室內空間約能容納15~17個座位,部分座位邊有插座,咖啡廳布置溫馨小巧,空間不大、座位不多,必須說滿座時出入顯得有些擁擠。週末午後兩點基本上是沒有位置的,想圖清靜的朋友建議開店就來吧 😀

咖啡實驗室提供多種義式與單品咖啡,豆子皆為自家烘焙,菜單上貼心列出單品咖啡的烘焙方式與焙度,方便客人作出適合自己喜好的選擇。另外也販售咖啡豆線上買豆與濾掛咖啡。餐點部分皆為輕食類三明治,甜點則採限量供應,晚來不保證有喔。

💡 低消為每人一杯飲品或餐點200元,內用續杯或外帶飲品可再折抵30元

咖啡實驗室其實一共有兩隻貓,但目前只有大寶常駐店內XD,他真的是大~寶,有點兒胖胖🤣

我對貓頭與貓屁股情有獨鍾,萌炸惹😍

大寶個性溫馴穩定,醒著的時間不是跟主人喵喵討飯吃就是會在一個位置定住不動好久,跟他借過也是動也不動不讓路這樣😂,不知道是否被點穴😂

貓咪吃飯時不要打擾他喔💕

 

冰美式$120(內用續杯折$30)

點冰美式可以選擇要淺焙或中深焙豆子,我自己偏好果酸風味明亮的淺焙豆,好喝~會想續杯👍

 

冰卡布奇諾$150(內用續杯折$30)

表層奶泡有如奶霜一般細緻綿密,忍不住吃了好幾口才捨得攪拌😋

有點後悔幹嘛點冰的,因為冰咖啡的風味總是不如熱咖啡濃郁還有大寶你要不要醒一醒🤣

 

熱拿鐵$130(內用續杯折$30)

喝完冰美式與卡布奇諾後又點了熱拿鐵,認證咖啡實驗室的咖啡溫潤順喉,決定下回來喝喝看單品😉

 

酒香巧克力塔$140

限量供應的酒香巧克力塔濃郁而不膩,甜度適中之餘還帶有隱約巧克力苦味,喜歡甜點卻怕死甜的朋友可以放心點它👌

 

結語

咖啡實驗室距離善導寺及忠孝新生站約7分鐘路程,上午逛逛華山文創園區,下午來喝杯咖啡剛剛好!

這天我在咖啡實驗室坐了五個小時,一邊觀察來往的客人、一邊打著積欠已久的文章,偶爾逗逗睡醒後四處巡邏的大寶、享受他時不時傳來的悅耳的喵叫聲😍。我注意到女店員說話聲音也輕柔柔的,對來訪的客人親切有禮,整個過程給人一種溫暖舒服的感覺!

對了,大寶不是一隻會主動親人的貓咪,但他好乖~總是靜靜地理毛、吃飯喝水,或是坐在一旁觀察著我們。他會在一個地方坐著不動很久XD,愛他最好的方式就是不要打擾,他如果擋住你的去路請你繞道哈哈哈,這才是貓奴對待主子最正確的方式🤣

 

咖啡實驗室粉絲頁

地址:台北市忠孝東路二段64巷6號(Google map

營業時間:週一至週四1100-2000;週五至週六1100-2130

可預約 不限時(客滿限2小時) 只收現金 低消一飲品

 

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標籤: 台北不限時咖啡, 台北咖啡廳, 寵物咖啡, 台北貓咪咖啡, 華山咖啡, 善導寺咖啡, 忠孝新生咖啡, 捷運板南線咖啡, 咖啡實驗室, coffee lab
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本文由 噗舞食遊記 提供 原文連結

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