【台中餐廳】高林鐵板燒．平價鐵板燒推薦

對高林鐵板燒的印象停留在N年前妞麻麻的帶路，當時我們還是剛出社會的青春無敵美少女溜~
只記得人很多，要等很久，至於食物嘛…只對好好吃的煎香蕉有印象
想不到這麼多年過去了，高林在Sogo商圈這一帶依然強強滾，平實的價格一直深獲好評

高林隱身在一排的大樓下，店面其實有點低調，很容易就忽略過去

看吧~看吧~每桌都是滿、滿、滿…這天我們運氣好，不用等就有位子

menu~我們都選了A餐，只是一個選牛、一個選羊

位子上只簡單的擺放著醬油、鹽和牙籤

還有這一罐，一直到快吃完我才知道這是XO魚干醬…恨啊~

還有一碟淡醬油+洋蔥的沾醬，不過用到的機會不多

而我們的旁邊就擺著誘人的飯後甜點《芋頭》和《香蕉》

一坐定位馬上就送上紅茶，喝完隨時有人幫你續杯

白飯一碗

《玉米濃湯》我覺得不錯喝，而且玉米粒很多，算是很有誠意

吃鐵板燒的樂趣就是看主廚俐落的處理各種食材，然後想像現在煎的那個是我的
不然就是想著那個牛排、雞腿、蝦子都是我的該有多好…

主廚的一旁就放著各式的配料，等一下美味的料理就要靠他們幫忙

先送上來的是高麗菜，帶著淡淡的奶油味，清脆又爽口，好吃

《羊肉》調味有點淡，但口感還不錯，可惜肉都是一小片一小片的，最後我是用湯匙解決的

《牛肉》味道比羊肉重多了，也更下飯

《魚排》每份套餐都有的魚排，外酥內軟好好吃，可是好鹹哦
在點餐的時候有問老闆如果不要魚排可以換嗎?老闆說可以換花枝或是香菇
可是問完我居然忘了把我的魚排換成花枝，老闆應該覺得我在裝肖維吧!!

這不是單純的炒豆芽，是有加培根的炒豆芽，很有誠意了吧

看到那塊牛排、雞排、花枝和蝦子了沒??我也好想來一份

等我們吃的差不多了，主廚就問我們甜點要香蕉還是芋頭，我們是各來一份
沒想到這個芋頭好鬆軟好好吃哦…表皮煎的酥酥的已經夠好吃了，沾上一點點蜂蜜也很讚哦!!
記得以前沒有這一道，這次終於來對了

香蕉的外層也是煎的酥香，還是和記憶中的一樣美味

高林鐵板燒
台中市健行路1006號
TEL：04-2323-1716
營業時間：11:30~23:30