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2021/12/25
最近喜歡上早午餐，不論是開車、逛街只要有看到早午餐三個字，一家會先把店名和路名記起來
而這一家K.布朗則是無意間在大墩十九街發現的，想當初只是匆匆一撇，卻在我心中留下無限的想像
K.布朗位在寧靜的巷弄裡，大門簡潔明亮，有一隻大大的黑熊在歡迎我們，那就叫牠K熊吧~
menu下面是海棉，所以有點厚度，質感有點像是一個很大的滑鼠墊
餐點共分為布朗熊愛吃、起士蛋捲、烙土司(熱三明治)、全麥三明治、布朗點心
結完帳領到K熊號碼牌，就可以悠閒的看報紙、雜誌等餐
桌上除了已擺好的餐具外，還有蕃茄醬和咖啡專用的紅糖
一樓的用餐空間和廚房各佔一半，雖然不是很寬敞但感覺還滿舒服的
而牆上各式各樣的塗鴨才是吸引我的主因
不論從外面看還是裡面看，這裡黑熊看起來有點嚴肅但又有點無辜，粉古椎
Brunch餐廳和美式餐廳都有一個共同的風格，手寫黑板菜單和塗鴨
我很佩服也很羨慕寫這黑板字的人，我就是寫不出這種風格(泣….)
櫃台旁的一個小角落
櫃台邊的三隻小熊，還穿起比基尼跳起了草裙舞，阿囉哈~
這裡的茶水是自助式的，冰冰涼涼又有淡淡的檸檬味
牆上的塗鴨真是太可愛了，介紹的是世界各國的早餐文化
這裡的每一個角落幾乎都畫滿了塗鴨，樓梯旁的小地方是由K熊大廚來示範煎荷包蛋
K熊，你終於笑了~
這一大面牆是世界各國早餐的介紹，真是讓我大開眼界，長了知識
德國人的早餐，我也覺得德式香腸太鹹了
阿拉伯人的早餐，什麼是弗瓦多??酸奶?我不愛吶
法國人的早餐，咖啡沾麵包好像很稀奇，我愛吃鹹的啦
台灣人的早餐，應有盡有，要什麼有什麼，真的是美食天堂吶…也是我超愛的國家
美國人的早餐，我不愛牛奶也不愛喜瑞兒，但我愛歐姆蛋啦
日本人的早餐，一大早就吃烤魚，阿母會很忙吧
這裡可以上網，還貼心的標示internet的位置
K熊：今天想吃什麼???
荷包蛋被掛在天花板上了，很口愛吶
據說這是逢甲【養机場】老闆的最新力作，難怪店裡會有著那麼多相同元素的味道存在
這天點了二個套餐一個單點，先送上來的的是套餐的生菜沙拉
優格sauce的味道不錯很清爽，清脆的生菜配上優格很開胃
《熱咖啡》
《冰咖啡》
《雙份美式全日早餐》$:130
吐司烤的酥酥的，塗在上面的香蒜醬味道很淡，沒什麼特殊的味道
炒蛋味道也不重，雖然粉滑嫩可惜太薄，口感不是很容易滿足
配餐是德國香腸和火腿
火腿頗有厚度，有淡淡的煙燻味
德式香腸很彈牙，不過真的太鹹囉
《烙吐司-起士培根蛋口味》$:80(單點，+60可升級為套餐)
附餐搭配的是薯塊，味道還不錯
吐司已被烙成網狀，吃起來超酥脆的，可能用的是鮮奶吐司的關係，吃起來有少許的甜味
吐司裡面包著培根、蛋和會牽絲的起司，香氣逼人，一口咬還會爆漿，這個好吃
《傳統美式起士蛋捲》$:140
一樣有烤吐司
一樣清爽可口的優格沙拉
一樣有淡淡煙燻味道的厚切火腿
切開蛋捲，裡面有馬鈴薯、青椒、洋菇、洋蔥、起士、培根和德式香腸片
味道不是太重也不濃稠，吃不到起士的味道，內容很豐富，可惜蛋捲太熟了一點，少了一點口感
我想念起3mins的的歐拇蛋捲了
吃飽了，起身往二樓參觀，這是一樓廁所旁的一個角落
一樓的廚房從這個角度看起來一目瞭然
二樓的樓梯間，一旁的牆上也有可愛塗鴨
這裡有一部打字機，想當初高中的時候也用過
二樓塗鴨的色彩更是多彩多姿
連門都可以塗鴨，一般都是寫成非工作人員勿進的禁止標示，在這變成的BOSS OFFICF
少了一點嚴肅感，多了一種可愛
二樓的K熊走嘻哈風~yo…what`s up??
K熊真是無所不在
K熊：你在找偶嗎?
K熊：讓我張開手臂歡迎你!!
這的黑板貼了的給K布朗的紙條
K熊又跑到廁所裡去了
K.布朗是一個滿值得推薦的特色店家哦~
K.布朗 Brunch
FB：https://www.facebook.com/K布朗-117364201795114/timeline/
台中市西區大墩19街93號
TEL：04-2320-2379
營業時間：週一~週五 07:00~16:00
週六~週日 07:00~18:00
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