【台中餐廳】迦南園日式精緻火鍋@崇德店．有圖有真相的新鮮活跳蝦吃到飽(補圖啦~)

話說台中吃到飽的火鍋店真是多到不可思議，而這【迦南園】在我印象中已經屹立不搖好多年
知道迦南園還是妞阿姨告訴妞麻麻，妞麻麻再告訴我的，當時的迦南園只有大墩路上的唯一一家
生意好到不事先訂位幾乎沒得吃~

想不到事隔多年後，迦南園已在台中又另外開了二家店，這天，我們臨時決定拜訪崇德店
和N年前造訪大墩店時一樣的幸運，不用等馬上就有位子，真是lucky…

迦南園不算是走裝潢路線的火鍋店，但扛榜在夜裡看來一樣醒目

店面看起來簡單樸實，價位在台中地區來說算是便宜
櫃台牆上一整面的紅，還有一個十字架，看來老闆應該是基督徒，而旁邊一個小小的洞就是出菜區

這天店裡生意很好，幾乎是滿坐，這張是我們吃完要離開的時候拍的，大家吃飽都跑光光了
我覺得迦南園最大的缺點就是位置太小和併桌，想想一堆不認識的人在你身旁一起吃喝的情形就覺得怪
尤其像我這種天性害羞又愛亂拍的人，感覺就很尷尬

就在我去停車的時候，Jains和外星人已經不知不覺的點了一桌的東西，手腳快到讓我嚇了一跳

迦南園的menu就在餐墊紙上，以吃到飽的形式來說，東西不算多，但重點是以海鮮為主

我到時鍋裡已有東西了，所以我也不知道是本來就有還是另外二個好心人放的，印象中原本應該是空的

吃到飽火鍋店必點的《龍蝦沙拉》，走到哪吃到哪通通都很好吃

沾醬區

飲料、冰品區，這裡可以自己動手擠ice crame~酷

我也不知道這是什麼肉，反正吃就對了啦~

《扇貝》、《竹蛤》、《蟹腳》、《蛤蜊》都很新鮮，下鍋煮了味道更是一級棒

這一盤也不知道是什麼肉，但很明顯的看出是二種肉，口感當然是以帶油花的牛肉取勝

《鮮蚵》、《南極冰魚》、《小章魚》、還有一個我忘了是什麼的東東，也是新鮮又好吃

這裡的蝦子上桌時都有蓋子蓋著，因為這可是新鮮又活跳跳的蝦子來的

我最愛的《高麗菜》和不是很愛的《木耳》、季節青菜

《花枝漿》、《鮑魚角》味道超棒，其他不知名的丸類味道和口感也不錯

這三個又是我最愛的《金針菇》、《豆皮》和《玉米》

吃火鍋配可樂就是讚啦~

《美國培根牛肉》、《雞腿肉》，我能確定的只有這二樣

吃飽喝足來根自己動手擠的ice cream真是一大享受啊~

好啦，我承認這是一篇很混的食記，
嗚~因為我的心還留在美麗的吳哥窟有點回不來了
人在吳哥時，我說我以後應該不會再來了，可是現在，我真的很想馬上再飛到吳哥去…
吳哥的美麗面貌和淳樸的環境，居然讓我不知不覺就留下了美麗又深刻的回憶
那敬請期待我吳哥之旅的遊記吧~~

迦南園日式精緻火鍋
大墩店：
台中市南屯區大墩路377號
TEL：04-2473-3455

崇德店：
台中市崇德路一段490號
TEL：04-2237-9188

青海店：
台中市青海路二段246之15號
TEL：04-2706-9666

高雄店：
高雄市富民路432號
TEL：07-558-2288

營業時間：11:00~23:00
價位：午餐 每人270元/晚餐 每人329元/假日一律329元
兒童 80cm~100cm 60元/100cm~140cm 150元
以上金額均需另加10%服務費