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【團購美食】北海道洋生菓子


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有天老弟帶了二盒洋生菓子回來,說是女友買的
在外包裝上只能看得出來是類似千層派的東西,而且標榜使用北海道牛乳
外包裝上都有一層膠膜,比較能保鮮但需冷凍保存

                               

 

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有季節限定的草莓口味和牛奶口味,上網查了一下,洋菓子指的是西式糕餅
洋生菓子是指用水果、奶油做的西式糕點,要即日吃掉的就叫生

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外包裝除了少數幾個日本人俗稱的漢字,其餘的全是日文,另外還貼有一張進口商貼的資料

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一盒四個裝,每一塊的份量都滿大的,重87.5g

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每一塊就像這樣一層是派皮,一層是奶油

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外皮吃起來像是蛋餅皮,草莓的內餡甜中帶點酸,能充份感受到草莓的好滋味

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牛奶的內餡很濃郁,但沒有牛奶特有的奶香味

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從後面來看,就看得出派皮真的是一層一層加上去的

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一盒居然要價250元,真是要命的貴,吃一塊等於吃了一個便當
因為太奢侈,我一次只敢吃個半便當

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冷凍的時候吃,就像在吃冰淇淋,但很有層次感
室溫下放個5分鐘再吃,外皮很有麵香,口感更像是鬆餅
中間的內餡會變軟,就像是鮮奶油一樣,甜而不膩,非常順口
雖然很好吃,但這種價位的甜點,還是偶爾品嚐一下就好







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