【台中豐原火鍋】石二鍋．王品集團的平價火鍋

最近天氣開始變冷了，真的是吃火鍋的好季節，吃完火鍋整個身體暖呼呼的，有種幸福的感覺~ 
『石二鍋』是王品集團的旗下品牌，和其他品牌不同的是，這火鍋走的是平價路線，價格算是很親民
聽說『石二鍋』是從台中起家的，不知不覺我走路都要開始有風了!!  

每到用餐的時間，不論裡面或是外面總是擠滿了人，沒訂位幾乎吃不到
我最喜歡挑五點下班的時間來這裡用餐，不用人擠人的感覺真的很好

餐紙就是點餐單，一人198元而且不加服務費
最近還有上官網填寫建議卡的活動，抽到就可以免費吃一鍋

沙茶醬也是依照古法特調的，不加任何東西風味也不錯

店家另外給的醬料，有蔥花、辣椒、蘿蔔泥、蒜茉、醬油和醋
可依個人的口味加自己喜歡的東西

贈送的《檸檬冬瓜冰沙》
這一杯幾乎是店裡的人氣招牌，雖然感覺吃火鍋配可樂比較對味，但這杯真的滿好喝的
每次帶小笨童來，店家還會招待一杯，真的是就甘心…
喝的不滿足的人，也可以再加10元續杯


火鍋可以選石頭鍋或是涮涮鍋，石頭鍋就是先把洋蔥爆香後再加上湯底，湯頭也會比較香
小火鍋則是單純在鍋底加上麻油

湯頭是以雞骨、蔬菜、昆布、柴魚熬煮，湯頭喝起來也比較清甜

《蔬菜盤》，份量還滿大的
裡面有玉米、蕃茄、芋頭、冬瓜塊、南瓜、紅蘿蔔、豆包、魚板、新鮮木耳、蛤蠣、花枝丸
還有很美味的三杯水晶餃和印有石二鍋字樣的豆腐，然後就是份量很多的高麗菜

《滷肉飯》，副食有白飯、冬粉、烏龍麵三選一，也可另加5元選滷肉飯
他們家的滷肉還滿香的，不過有點鹹，但配飯吃倒是剛剛好
挑食的小笨童特愛吃這一碗+高麗菜，每次吃完回來都要跟阿母炫耀一番
不知道是哪根腸子想到，今晚還跟我說她要吃滷肉飯+高麗菜
阿母跟她說家裡有肉燥，她說她不要，她要出去吃…XD
這小鬼本來就很挑食，現在嘴巴又變刁了，以後會不會越來越難養啊!!

冬粉，就一般的冬粉囉~

把蔬菜盤通通丟進鍋裡去煮，這只是一人份的菜盤，份量真的還滿多的

《上選豬肉》聽說是招牌，只是肉一夾都散開了，有點可惜

把豬肉丟下去煮啦…

這個豬肉吃起來有點脆脆的，口感不錯，好吃!!

另一個主食是《雪花牛肉》

滾吧~滾吧~

牛肉吃起來還滿嫩的，果然牛肉還是要帶點油脂才好吃!!

《櫻桃鴨肉》$:50
這一份是加點的，只要50元，還滿便宜的

鴨肉吃起來也滿嫩的，比豬肉厚一點的口感也很不賴

《羊肉》$:50
這個也是加點的

羊肉也滿嫩的，不太有羊騷味，雖然不錯吃，但還是輸給了寧記
 

石二鍋稱不上非常好吃，但也不難吃，還是保有王品的水準
想一個人吃火鍋的時候，這裡倒是很好的選擇之一
畢竟好吃的小火鍋還真的不太多

石二鍋
台中豐原三豐店：
台中市豐原區三豐路36號(近中正路口)
TEL：04-2528-8979
營業時間：11:00~23:00(22:30最後點餐)