逢甲的【激旨燒鳥】一直很火紅,雖然開了很多分店,不過我一直想到逢甲總店去嚐嚐,這天和友人聚餐,中餐都還沒吃完友人就說等等要帶我們去逢甲吃烤肉,是【激旨燒鳥】耶,當然好啊~
很怕要等很久所以這天我們真的來的很早,工作人員正在做開店前的準備,雖然是在戶外燒木炭,但大熱天的連經過的我都覺得好熱…
熱湯似乎只有逢甲店才有,之前去了豐原店和一中店都沒看到
星期六晚上還有歌手駐唱,我們這天沒辦法待那麼晚,無緣欣賞
戶外坐位區有濃濃的日本風,晚上燈光一點、音樂一放,如果再加上幾個穿和服的,是不是很像置身在日本??
有夏日限定,這天沒吃到,想說改天再來去補吃,誰知一晃眼已經是秋天了
就在我們認真划手機時,人潮不知不覺慢慢聚集起來,嚇得我們趕快去排隊點餐,不然不知道要等多久…
很多肉串組合在其他分店都沒看過,要不是肚子還很飽,我很想梭哈,這個、這個、這個、那個、那個…通通來一份XDDDDDD
點餐也不過幾分鐘的時間,位子瞬間被坐滿
雞湯有一種自然的鮮甜味,而且杯底也沒有殘留物,我覺得不管是夏天還是冬天都可以來上好幾杯…
《松竹梅白壁藏「澪」》$:290
有人酒癮犯了直嚷著要喝酒,明顯是酒鬼來的…
這款是氣泡式的日式清酒,酒精濃度只有5%,微酸微甜的,有香檳酒的fu
而且店家把杯子也冰了,讓清酒隨時保持冰涼冰涼的,好過癮…
※開車不喝酒,喝酒不開車
10多分鐘後我們的烤肉上桌,比我們預期中的快很多
難得可以這麼早就去排隊,現在看到我們只點這幾串真的超級無敵後悔
肉吃太多需要一點青菜來配,烤過的甜椒變的特別甜,這一串椒幾乎全部讓平常什麼椒都不吃的小笨童吃光光;糯米豬肉很軟Q,吃起來很有飽足感
【激旨燒鳥】把很多水果加到烤肉裡,不論是番茄或蘋果,都多了一股水果香,我特別愛吃蘋果的,好甜又好鮮
豬肉加水蓮口感也很特別,多了蔬菜的水份也變得更好吃;包橘子的有看過嗎?烤過的橘子多了一點甜苦味,一入口橘子爆漿的口感超棒的
不能不嚐的要算是這個豬肉麻糬了,豬肉的鹹香加上軟Q的麻糬,再加上微香的海苔粉,好好吃~
終於吃到逢甲本店的【激旨燒鳥】,好吃程度沒話說,和吃過的兩家分店比起來,味道上沒那麼鹹,很多特殊口味只有這裡才有,每天第100號的朋友還有免費的烤肉可以吃,一直火紅不是沒有原因的啊~
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【台中豐原】激旨燒鳥 Gekiuma Yakitori @豐原店.逢甲超人氣烤肉店來豐原囉,中秋節不想自己動手烤,那就來幾串烤肉過過癮吧~
激旨燒鳥 Gekiuma yakiton
FB:https://www.facebook.com/GekiumaYakitori
逢甲總店:
台中市西屯區文華路150巷18號(星享道後方的文華道會館後方)
TEL:0913-146878(只提供加盟資訊和產品售後服務)
營業時間:17:00~00:00,星期三休
※用餐時間:2015/07