【台中西區．飯店buffet】全國飯店．全壽樓港式飲茶吃到飽

唸了好久想去【全國飯店】的港式飲茶，這次趁著我生日，大夥就約在這聚餐了
港式飲茶在全國的B1，當天隔壁廳剛好有喜宴，讓我們有直接殺到婚宴上的衝動
當我在和Julie亂哈啦的時候，她居然認真的說：我們又沒包紅包~
小姐~不只沒包紅包，我們好像也不認識人家厚~

第一次去全國，是三年前老弟買了餐卷，帶著全家一起來的，記得當時的菜色頗多
這次發現不僅菜單改了，連菜色都少了，價位也提高了。還是晚餐和午餐的菜色不一樣??
也不懂明明是吃到飽，卻又有每道菜的單價…

《沾醬》左邊是辣椒醬，右邊是黃芥茉

《鮮蝦腐皮卷》原本以為是炸的，沒想到是蒸的，我沒吃到，所以也不知好不好吃

《豉汁蒸鳳爪》又是一道我沒吃到的菜

《豉汁蒸排骨》排骨非常的嫩，也很入味不錯吃 ，不過沒有豉汁的味道

《鮮蝦韭菜餃》韭菜味不明顯，吃得到蝦塊，好吃

《蜜汁叉燒拼明爐燒鴨》

燒鴨的沾醬，吃起來甜甜的，有點像是泰式的酸甜醬

《叉燒》雖然有點肥，但還滿嫩的，不錯吃

《燒鴨》反而有點乾，皮也不是太脆，味道尚可，但沾上甜醬後反而好吃

《干炒牛河》牛肉很嫩、河粉很Q很入味，很好吃

《杏片炸魚塊》魚塊和杏片炸的很酥，沾上橙汁後很加分，好吃

《火腿焗燒餅》也是沒吃到

《金牌叉燒酥》酥酥香香的，不錯吃

《麻油燙川七》想都不用想就知道是Carrie點的
雖然我沒吃到，但有聽到她說因為是用燙的，所以沒那麼油

《鹹魚雞粒炒飯》飯粒炒的粒粒分明，剛剛好的鹹味很香很好吃

《煎封鱈魚片》鱈魚煎的酥酥的，醬汁的味道不夠味，可惜了點

《波蘿咕嚕魚球》酸酸甜甜的很好吃，但這好像是魚塊不是魚球咧…

《蟹肉栗米羹》

玉米粒太硬、蟹肉還不錯吃，但濃湯的味道很明顯的加了奶粉，味道有點怪

《韭黃炸春卷》酥酥香香的，不錯吃

《皮蛋蝦仁蒸蛋》

蛋蒸的太老了，不夠嫩，但蝦仁和皮蛋放在一起居然還滿搭的

旁邊的吧台也有自助式，菜色多是冷盤、甜點，每樣味道都還不錯

不知名的燒賣，不錯吃

《玉米燒賣》味道口感都還不賴

又是一道被遺忘的燒賣

《蠔皇叉燒包》這個我也沒吃

《海鮮焗時蔬》

原以為又是一道用奶粉做的料理，但吃過後才發現完全猜錯
非常清淡的口味，在吃完油膩的食物後來上一口還滿不錯的

《橙花牛仔骨》牛肉非常的嫩，沾上橙汁後味道加分，很好吃

《XO百花油條》三年前吃過後就讓我念念不忘的一道菜
油條的脆和內餡的軟，搭在一起超好吃的

《豆沙芝麻球》我來不及吃就被吃光了，Julie覺得很好吃，她一個人就啃了四顆

《奶黃包》這道也不是我的菜

《魚香釀茄子》

茄子的軟加內餡的香，好吃咧~深得我心

《牛肉鍋貼》我吃過的感想：幹嘛要把燒賣拿去煎…

《奶黃千層糕》這一道也不是我的菜

《國香雪螺》雪螺脆脆的，不錯吃

忘了名字的炒螃蟹，螃蟹外殼炸的酥酥的，蟹肉卻很嫩，很入味很好吃

忘了全名的《芋香XXX》

芋香是甜的，但又有蝦米類的鹹，味道有點怪

《蒜茸蒸鮮蝦》

吃的時候Carrie說蝦子有臭味，我說是蒜茸蒸過的味道
就在我們兩個邊爭執邊吃的情況下，這一盤很快就沒了

《豆沙香蕉球》

吃不到豆沙，香蕉也太軟了，不是想像中的味道

自助吧的蛋糕有很多種選擇，但大家都吃太飽了，只能用看的

也有多種水果可選擇

全國不愧是五星級的飯店，服務態度非常的好
沒吃完的東西請他們收走，還會問我們菜色有什麼問題
上菜的速度也很快，點完菜沒多久又是滿滿的一桌
只可惜價位不是普通的高，但偶一為之也是不錯滴~

全國大飯店
官網：http://www.hotel-national.com.tw/ 
全壽樓：http://www.hotel-national.com.tw/chinese/2_hotel_dining/hotel_dining_detail.php?ID=12
台中市西區館前路57號
TEL：04-23213111#3381
營業時間：中午11:30~14:00/晚餐17:30~21:00