新北貢寮｜卯澳海鮮驛站巨無霸小卷蝦米粉、海鮮粥、藤壺等特殊海鮮、當日漁貨限定 - 美力媽帶著孩子去旅行

2021/12/25

到新北貢寮一定不要錯過卯澳漁港美食，卯澳海洋驛站賣的巨無霸小卷鮮蝦粥、小卷鮮蝦米粉，有超大超新鮮的蝦和小卷，湯頭非常鮮甜，吃完還可逛逛可愛的卯澳漁村，是每次我們去浮淺之後必去吃的小店。

但好像前陣子有電視台介紹過，變得現在無時無刻都超多人排隊，害我有一點傷心！！還好翻桌率還算快，不至於排隊排太久！

店門口就是停車場，停車還算方便，平日人少好停

假日的話除了饕客，還會有潛水客、觀光客．．．人超多！！

海鮮粥超好吃，湯頭非常鮮甜，粥煮得很綿～

鋪上青菜、紅蘿蔔絲、木耳絲，上頭還會撒上滿滿的蛋酥，超美味～

粥裏頭會有一隻巨無霸小卷！超大隻的小卷

新鮮小卷吃起來就是沒話說的美味

我大概來了四次吧，每次吃到他們家小卷都還是會忍不住驚呼～哈

蝦也都超大隻超新鮮～

小卷米粉裡面跟海鮮粥都是一樣的料，但是份量比海鮮粥還要大碗，看一下圖碗的比例就知道大小，

大多女生一個人應該吃不完一碗米粉，我們都是分食一起吃

我們很喜歡來這裡就是因為，這裡的海鮮大多是老闆自己出海抓的

通常老闆會擺一大箱海鮮在店旁，如果想吃不一樣的海鮮可以直接詢問老闆

單點的海鮮類都沒有在菜單上，點餐時直接詢問即可

通常會有龍蝦、海膽、九孔、鮑魚、蝦、小卷．．．有時候會有藤壺，

►超新鮮巨無霸小卷，每次來都必點

►這應該是九孔，但飽滿的程度又讓我覺得它像是鮑魚！

現場遊客都說他們要點鮑魚．．．好吧！那就當它是小鮑魚吧

總之非常新鮮，老闆只有淋上一點點自製的醬，吃起來有點甜甜的胡麻醬，搭上川燙過的鮑魚，相當好吃，一口下去非常滿足。

►藤壺可不是常有的，我們也是去好幾次只有吃到一次～

藤壺屬於一種「動物」它們常黏附在石崖上，以便接觸更多的水流。有時甚至寄宿在蟹、貝殼等動物上，海龜甚至是座頭鯨身上，還會寄生在船體上，因此船底常用有毒塗料或者是海洋生物的激素來防止藤壺附著，有些藤壺生長在懸崖峭壁上，必須要藉助繩索垂降到懸崖邊，採摘非常不容易。

吃的時候需要用鉗子把外面個殼剪掉，吃也不容易吃到啊！！但味道超級新鮮，一點都沒有腥味，會讓人忍不住一口接一口，但注意！！！藤壺料理必須要全熟，避免將細菌吃進肚喔！

總之，有經過貢寮的朋友也可以去吃吃這間的小卷蝦米粉跟海鮮粥

這間是很多玩水同好都知道的小店，出了名的真的好吃！！

平日去不用排隊，假日就．．．．^^”

卯澳海洋驛站

地址：新北市貢寮區福興街1-1號
電話：02 2499 1617
營業時間：11:00–19:00