這次受燒肉殿-頂級燒肉吃到飽專門店-板橋店邀約,有幸在開幕前先來試吃一番,幫大家試試看這頂級的A5和牛、松阪豬、戰車小龍蝦、各式各樣的新鮮蝦種,還有加$99元就有爆炸好吃的辣椒魚…只能說不是因為邀約關係,而是真的好吃不得不快點推薦給大家~哈。
燒肉殿-頂級燒肉吃到飽專門店5/18正式開幕,開幕期間~6/21一律打88折喔!
燒肉殿外觀,位在板橋文化一路上,這條路上有許多餐廳,相信燒肉殿開在這一級戰區一定能打趴很多店~
開車的朋友停車部分的話可就近停捷運站地下停車場,走過來兩分鐘而已。
燒肉殿一共有兩層樓,一樓的風格非常工業風,一間間小包廂設計,擺上火爐採上吸式的座位
二樓則是採開放式的座位,四人或多人座位都有,
另外$499的取餐,還有調酒吧檯也都是在二樓喔!
這裡最低消費是一人$499,雞、豬、牛、羊、小菜、海鮮、野菜、烤物、熟食、甜點等通通都吃得到
另外$699/$899會多出一些更頂級一點的食材,跟生啤酒喝到飽!
$699就可以吃到帶骨牛小排、牛菲力、甚至是澎湖來的大生蠔、大干貝、天使紅蝦...等
$899更多了和牛沙朗、和牛雪花、香蕉蝦、肥豬蝦、熔岩龍蝦,..等
$1399則多了日本A5黑毛和牛、澳洲黑毛和牛、伊比利豬、宜蘭特選鴨肉串、等~
我們通通加點的都是$1399的食材,實在是好吃得太厲害了~
接下來就讓我們直接進入主題,眼睛開始試吃吧~
咖啡、飲料自助區
蔬菜自助區、海鮮自助區
燒肉殿提供的蔬菜種類非常多,吃烤肉的同時就是需要搭配蔬菜、香菇、洋蔥、泡菜這類的蔬菜解膩,吃的才會更多~還有來自日本的進口山藥,切的超厚超大一片,好感動喔~~日本山藥超好吃的!!另外,我更喜歡的一點是除了蔬菜之外,這裡還有很多韓式口味的泡菜、醃菜~口味上搭配更多元!
柳葉魚、白蝦、花枝、秋刀魚...等海鮮類在自助區一樣都很新鮮,本來以為自助區的食材可能一般,烤過吃過才知道這裡給的海鮮都非常新鮮,而且給的份量都很大氣~
超新鮮又大片的洋蔥~
韓式糯米椒~烤上豬五花肉、將泡菜、糯米椒、洋蔥包入一口咬下,根本人間美味阿!
好愛這裡的日本山藥,我們最少吃了有20片吧XD
肉類自助區
$499的肉類自助區種類也不少,肉片都會裝成一盒一盒,要吃多少適量取用即可,又新鮮又乾淨。
韓式醃醬牛跟雞腿肉,也很好吃
和牛吃到飽
和牛就是不一樣!!!這油花分布,一上桌就令人驚艷!!肌脂紋理的混合分布,每一塊都有著複雜密集雪花紋理的牛肉,口感和肉質真的棒!
我自己覺得日本A5黑毛和牛吃起來真的特別甜特別嫩,入口即化了~~(最右邊)
板腱通常我不太吃,因為牛的味道會重一點,但澳洲黑毛和牛板腱就沒這問題,天啊,食材新鮮就通通都好吃~XD
澳洲黑毛和牛板腱~打破我對板腱的迷思,粉粉嫩嫩的剛剛好,一口咬下噴出的油與滿滿肉香~人間美味啊!
粉嫩的日本A5和牛很無敵
澳洲黑毛和牛去骨肩小排
讓我一口接一口,連包泡菜或搭配糯米椒都捨不得了,單單灑上一點點海鹽就無敵了!
還有帥哥店長的桌邊服務~(他應該是看不下去我們烤得笨手笨腳了~呵呵)
牛舌的口感細膩、味道濃郁,吃起來精瘦有嚼勁但是不過於熟,還好是帥哥店長的服務,深怕我們自己烤會破壞了它,搭配上蔥鹽完美絕配阿~~
宜蘭特選鴨肉串
另外還有煙燻鴨胸、黑胡椒鴨胸,但東西種類太多了,我們只吃了鴨肉串!
鴨肉有一定的厚度,慢慢烤到外層微穌,包裹著多汁的鴨肉,在撒上調味~喜歡吃鴨肉的朋友一定不要錯過!
西班牙橡子級伊比利豬
這肉色則超級美,現在光是打文章又流口水了!!!!
口感又Q又嫩,一咪咪豬肉腥味都沒有,只能說不愛吃豬肉的我,這次去伊比利豬好吃到讓我忍不住加點了XD
各種頂級海鮮
戰車蝦:這蝦的名子一點都不瞎,跟牠的殼一樣超威猛的,外殼和龍蝦一樣硬,肉吃起來比龍蝦嫩一點,但比白蝦草蝦都來的有嚼勁~
超新鮮又飽滿的鮑魚佐五味醬&生食等級的北海道大干貝,超好吃~
草蝦、香蕉蝦、肥豬蝦、白蝦等~每一種蝦我都吃過了,因為都很新鮮所以無法跟你們說哪一種好吃啊!!
像我這種愛吃蝦的人,只要新鮮我都覺得很好吃阿~^^”
忍不住一再追加的各種和牛,每一種都好吃!!
是不是真的很美~~~~
說真的,有本事的朋友請餓個三天三夜來去大嗑和牛吧XD
加$99元就有一大盤的麻辣烤魚~
這烤魚真的爆炸好吃的,之前去宜蘭也有吃過,想不到在這裡也能吃到到底的重慶麻辣烤魚!滿滿的花椒香,裏頭有一條新鮮的魚、蛤蠣、蝦子,跟各式各樣的辣椒~哈哈!
偷偷說,等不及烤肉的朋友,直接把肉片放進麻辣烤魚裏頭涮一涮,美味一樣爆表!!我們就是這樣吃的XD
餐後甜點~烤冰
有點像是吐司夾了冰淇淋,外層烤得酥酥燙燙的,一口咬下冷熱交替,享受冰火五重天的快感啊!
內餡冰淇淋搭配不會太甜,當餐後甜點吃剛剛好!
餐後甜點~烤麻糬
我只能說燒肉殿的員工都很專業,幫我們烤的麻糬微酥、沾上煉乳跟花生糖粉,還幫我們擺得漂漂亮亮~超專業的!
用烤麻糬來做結尾非常可以!
明治冰淇淋
來自日本的明治冰淇淋應該不用我介紹了吧^^
啤酒喝到飽
對了,這裡可是有啤酒喝到飽的,如果你是點單價較高的餐($699生力啤酒/$899嘉士伯啤酒)
菲律賓進口的生力啤酒,奶泡比較粗一點,很多男生喜歡喝啤酒花香味重一點的生力啤酒
丹麥進口的嘉仕伯啤酒,奶泡比較綿密,喝起來甜度比較明顯女孩比較喜歡
這款是Ian乾爹點的指定要甜一點的調酒,我不知道名子!!
基底主要是伏特加、搭配水蜜桃為主的調酒,甜~~屬於螞蟻掛調酒,哈
柯孟脫單
基底一樣是伏特加,搭配檸檬汁和柑橘鮮明的餘韻,是輕盈酸甜的風味,我個人很喜歡~
不論是生力或嘉士伯,邊吃燒烤的時候邊來杯爽口的啤酒解膩,是在爽快不過的美味了~
女孩如果不喜歡啤酒,也可以跟吧檯說喜歡的口味或酒名,這裡的吧檯可是很專業的喔~
以上是我們這次去燒肉殿-頂級燒肉吃到飽專門店-板橋店 實際體驗的推薦
雖然$499就能吃到很多新鮮的食材,但更高的價位能吃到更高級的食材,
而且還有和牛吃到飽&生啤酒喝到飽~
且所有肉類、海鮮的品質都相當新鮮,還有大推一定要加點的麻辣烤魚~~忍不住說,燒肉殿真的很可以推~