search
尋找貓咪~QQ 地點 桃園市桃園區 Taoyuan , Taoyuan

威士忌與香氛水氧機:麥卡倫 The Macallan Edition No.3 評價與品飲紀錄 – 兩酒之間~葡萄酒&威士忌

麥卡倫 Edition No.3!!!


#因為小樣太少無法再開
#大罐的可以飲比較久

上層香氣,賦予些許酸感聯想,柑橘調為主,揉合薄荷涼感以及檸檬皮,小黃瓜皮般的青味感受,提示著No.3美國白橡木桶的特色。

杯口中心位置,甜感清晰,蜂蜜,香瓜,香草奶油冰淇淋,猶如現烤的鬆餅,添上一球冰淇淋,再淋上一小杯蜂蜜,因熱度而融開化開。

杯下緣,木質調性更甚,辛香料&蜜香紅茶,些許咖啡感受。

杯醒30分鐘,果味,蜜味,木質辛香與茶香,相當舒服享受的酒香,秋老虎的夜裡如是,想必今晚一定很好入夢。

酒汁入口在口中咀嚼10數秒,第一個吸引我的竟不是酸甜平衡的探尋,而是她溫潤豐厚的油脂包裹著果味,甜感較酸感強些,只是兩者與油脂感受相比,在口感上並不強烈,只能淪為配角。

中段延續著開頭豐潤的油脂感受,凝練而成香草奶油風味,香甜感於油脂的包覆之下逐步綻放,猶如花瓣包裹著花蜜般,甜感於此將酸感甩開,屬一支甜美類型的作品。

酒汁入喉,瞬間有股奶粉味往鼻腔竄升,以48.3%的酒來說,舌尖與舌頭中段酒精帶來的麻感稍嫌多了一些,提示著大半部分的年輕。尾段甜感延續,尾韻轉成生堅果,些許生薑感受,尾韻長度很長很長很長。

整體來說,香氣迷人的程度勝過口感的歡愉,豐潤甜美卻沒有足夠漂亮的酸感輔助,No.3讓我添杯續飲追酒的慾望不高。

麥卡倫,無年份標示、木桶、酒色紛呈的調酒工藝,雖沒有因被譽為威士忌中的勞斯萊斯而停下步伐,但要在成也雪莉敗也雪莉&台灣市場中找到突破口,似乎不是那麼容易。

傳聞,適逢新一代的iphone即將發表,不跟從硬體的比拼,始終簡約流暢,售價不低卻讓消費者硬著頭皮也可以負擔,利潤不俗,更有銷量與超高市佔。威士忌中的Apple在哪裡呢?

 

我的麥卡倫之旅在這裡!!!

麥卡倫Edition No.1Edition No.2 Edition No.4 Edition No.5Classic Cut 2017 Classic Cut 2018 、此生必喝The Macallan Reflexion 台灣限定原酒Boutique Collection 2016 1824系列Ruby10年原酒Rare Cask(Black)奢想/湛黑麥卡倫New Make 麥卡倫秘密小酒館1997單桶 G&M Speymalt Macallan 2007麥卡倫御黑Aera  評價與品飲紀錄在這裡

山崎白州響  秩父金葉  余市宮城峽竹鶴響Japanese Harmony 、響17年駒之岳蒲公英響大師精選Hibiki Master’s Select 評價與品飲紀錄在這裡!!!

TTL南投酒廠威士忌評價與品飲紀錄在這裡→→→(荔枝梅子黑后泥煤、柳丁)

超多款 阿貝雲頂百富格蘭利威亞伯樂波摩大摩 大力斯可 評價與品飲紀錄在這裡

必看!!!樹生酒莊 X 格蘭菲迪-埔桃酒桶威士忌26yo 實驗室系列冰風暴21年原酒 格蘭菲迪15年(Solera原酒版) 烈火甘蔗Fire&Cane 評價與品飲紀錄在這裡

極多款常見威士忌PK評價與品飲紀錄請(點這裡)!!!

金門高粱系列產品超詳細品飲記錄在這裡!!!

同場加映:最後更新版!2018年好市多葡萄酒款介紹(點這裡)!!!!!! 

最新!!!2019年家樂福葡萄酒介紹(在這裡)!!!

最新!!!2019大潤發葡萄酒推薦&必買&介紹&選購

最新!!!2019 美廉社葡萄酒款推薦&必買&介紹&選購點這裡!!!

也別忘了到FB兩酒之間粉絲專頁按個讚,文章頁面也有臉書滑動側欄可以觀看!

 

※禁止酒駕※        ※飲酒過量,有害健康※        ※未滿18歲者請勿飲酒※



熱門推薦

本文由 r01341040pixnetnetblog 提供 原文連結

寵物協尋 相信 終究能找到回家的路
寫了7763篇文章,獲得2次喜歡
留言回覆
回覆
精彩推薦