員林 真瀧園日式料理吃到飽 天冷來儲存能量

 先說明一下 有點忙的我 其實是9月去吃的
只是一直拖到現在才將照片與文字整理寫好
 
我很喜歡吃日式料理 只是有時礙於單點價位
若是想吃的零零總總加起來 要吃飽可能要價不斐

  現在出現了吃到飽 這種對於每種都想吃的我們
簡直是黑暗中的一盞明燈 汪洋中的一條船 好像有點誇張

店內佈置走木製復古風 有點昏黃的燈光
讓我今日的照片也昏黃外加晃的厲害

 今天是我們四個小女生的小聚會 真瀧園價格分兩種
規定同一桌要一樣的點菜價位 有338與468兩種
因為同行友人 有人不吃生魚片 於是我們選擇較便宜的
吃大餐   有無限點的普通飲料 可樂 雪碧
柳橙汁 茉莉香片 桂花綠茶 蔓越莓汁等等

 大家一拿到菜單 就七嘴八舌的說要點菜
我們大約點了三輪吧 每一輪都像這樣滿滿一大桌
結果失心瘋點的太多 到最後只剩我和另一女生收尾
勤儉持家 刻苦耐勞的默默解決餐桌上所有的食物
現在到哪裡找這樣的好女孩阿 你說是吧

 蝦手捲 蝦卵手捲   蘆筍手捲
趁著海苔酥脆要趕緊入口 生菜配上美奶滋與柴魚
清爽的滋味 不過點綴的主料有些少

  起司牛肉壽司   桃木燻雞壽司
我覺得這兩種花壽司還不錯耶
不會給你一大堆飯 料也挺多哦
一份兩個 所以可以吃很多種

 起司焗烤牛肉(右上)
料很實在 牛肉片上鋪有著滿滿的起司
但請趁熱吃 冷了會覺得有點油

金沙香薯焗烤(左)
炸的酥脆的脆薯再鋪上厚厚起司焗烤
是很難拒絕的了的高熱量食物   但請大家share
這個會飽 會使你喪失很多戰鬥力

 沙拉 大口吃肉的同時  點些蔬菜最解膩了
每到表現都普普通通  就是覺得要吃些蔬菜比較健康
蔓越莓彩蔬沙拉   果橙野菜沙拉
以上兩種其實就是一般莎拉  只是配上不同莎拉醬
和風洋蔥  日式黑豆  蠔油時蔬

 湯品
鮮魚味增湯(右上)真的有不少鮭魚肉料滿滿挺豐富
土瓶蒸(左上) 味覺層次上 香氣少了那麼一些
蛤蜊蒜湯(左下) 料滿滿 挺鮮的
茶碗蒸(右下) 算細緻 普普通通

 串燒 基本上的調味 醃製燒烤醬是同一基底

 牛肉 梅花豬 醬烤雞腿肉
醬汁都搭的不錯   只是雞腿肉偏硬了點

 炸物
金香奶酥(左上)熱呼呼的吃外脆內軟 綿綿的奶酥
香香甜甜 灑上巧克力米  愛吃甜的我很喜歡
同行友人興趣缺缺 我卻不自主吃很多個
蝦球沙拉(右上)麵衣有點厚蝦肉其實不大 朋友很喜歡
香酥雞塊(右中)有點像麥當當的雞塊
沾上番茄醬就可以騙我們這些愛吃零嘴的女孩
揚出豆腐(右下)水準一般般是款台式的日本料理
黃金甘球(左下)QQ的地瓜球可愛的小點心

 
 
 蝦天婦羅(限點一次)
大家都愛炸蝦 只是麵衣和蝦肉是1比1
這裡的油炸類都現點現炸  有酥脆口感 沒油耗味還不賴   

 炒蛤蠣 有點慢才上桌 首輪就點了 卻第二輪中才上
肉質有點縮水 起鍋時間沒掌控好  不然調味還不錯

 韓式辣炒牛肉 其實他是泡菜炒牛肉 熱呼呼挺香的

 鐵板莎朗牛肉  熱呼呼的鐵板 讓莎朗牛香氣四散
切成條狀的莎朗牛 肉質很嫩 黑胡椒醬的調味我也喜歡

 宮保雞丁
這個我們都挺喜歡 真瀧園熱炒類表現比較優秀
雞肉很嫩 炒的香又入味  點了兩次

 鮮蝦五味(限點一次) 竟然大家都因為懶的撥殼
整盤就這樣給我解決了     蝦子算新鮮

泰式酸辣花枝 花枝加上泰式酸甜醬 一般般沒什麼記憶性
但店家的五味醬應該不是自己調的  沒有很合我口味

  整體來說 平常日晚上用餐 店內5成滿
服務無幾乎無漏單  上菜與收盤速度很OK
只是用完餐後才在角落發現角落發現有冰淇淋可以挖
哈哈鹹食吃飽飽另一個甜點胃還是裝的下

整體來說不算道地日式料理 沒有太令人驚艷的料理
不過這樣的價位還能接受 適合像我們這種什麼都想吃的人
個人淺見 僅供參考喔

地址：彰化縣員林鎮南昌路135號

電話：04-835153

營業時間：11：00-21：30