奇美公路飯店 就位在彰化市中山路的路邊
好幾次坐車經過都有看到 常見下了班的上班族 加班的辛苦上班族
帥氣的路邊停車 隨手將機車一擺 就到店裡大快朵頤
雖然名稱為飯店 但其實和印象中的飯店大不相同
就像是傳統的小吃攤 不過是有個開放式店面的
這天 原本是要去很有名的阿章爌肉飯
途中經過這家奇美公路飯店 想到 曾有彰化在地人像我推薦過它
不來嚐嚐看 怎麼對的起自己
30多年不變的招牌餐點是 滷肉飯
一鍋肉燥每天現做 五花肉碎肉加獨門香料
從上午滷到下午 除了滷肉飯外 有櫃檯上的小菜可選擇
若是這些不夠 還有大火現炒的好多種家常菜在後台
依照彰化時令 蔬菜快炒 青椒 蛋花 洋蔥等
其實就很家常 像吃媽媽煮的菜
燉露每盃40元 滷肉飯每碗20元 小菜15元
點了蛤蜊排骨湯 瓜仔雞湯 滷肉飯 再加點小菜一盤
其實只要選擇一多 我就會猶豫半天
所以 瓜仔雞湯是請老闆推薦的
滷肉飯 20圓
小小碗的 滷肉不是方塊狀 而是碎五花肉
碎五花肉加獨門餡料炒香後 再長時間滷製 其實很香
但味道卻出乎意料的不重 也一點都不油膩 還不錯
算是清爽的滷肉飯 不過 我可能偏好膠質多一點的那種吧
小菜15圓
前一陣子很想喝豬血湯的我
小菜選了炒豬血 可能是因為炒過
豬血水分含量變少 也沒那麼順口 反而有點澀耶
瓜仔雞 40圓
不過 我要大力推薦這瓜仔雞
加了花瓜一起燉煮的她 因有了花瓜的香甜
滋味很迷人 雖是雞湯 但一點都不油膩
裡面約有四五塊不柴不澀的帶骨好吃雞肉
我很喜歡 一下就喝到見底
奇美公路飯店 出乎我意料之外的是走清爽路線
說不定這次的小菜我沒點到招牌菜 讓我小小失望了些
不過 這就是媽媽的味道 很家常 很健康的好吃小吃吧
地址:彰化市中山路二段342號
電話:(04)722-7537
營業時間 1730 ~ 0100