出去旅行 不用每次都事先規劃好 有時需要一些衝勁
這天我們家就是這樣 臨時起意跑到魚池鄉遊玩
從魚池鄉返回東勢約需兩個小時的車程
時間沒抓準的我們 到達台中時 已晚上七點
飢腸轆轆的大家 沿著回家的路 東張西望的
想找點熱熱的東西填填肚子 原本想吃的鐵板燒竟然沒開
那就看到什麼吃什麼吧 在生意頗好的兄妹牛排前停下
七點多的時段 店內位置剛好坐滿 需四人座的我們
稍稍等了一下才有位置 看來營運狀況很不錯呢!
店門口小烤箱正在烤的是單點200元以上餐點
才有附上的烤鹹奶油餐包(一份2個)
剛烤出爐想必應該很香 可惜這天沒享用到
點餐隨即附贈自助式濃湯及飲料(冬瓜茶&無糖麥茶)
沒有什麼佈置 單純的簡單乾淨 餐具整齊擺放於櫃內
沒收服務費的店 採用自助式點餐及餐具取用
桌面上有少少的調味醬 甜辣醬 番茄醬
與胡椒鹽 就是少了牛排醬耶 好特別~
濃湯的稠度剛好 帶著些奶香 有少許的玉米與火腿
我喜歡再自己加胡椒鹽 來提升湯頭滋味
鐵板麵(蘑菇醬)65圓
麵條乍看還以為是陽春麵 不過多了點厚度
份量不少 帶著厚度的麵條挺有彈性 蘑菇醬味道不重
也沒吃到蘑菇 倒是醬帶有點淡淡的甜味 是洋蔥的甜嗎?
無骨雞腿排(綜合醬)120圓
雞腿排不算特別厚或特別大 精巧的份量
加上鐵板麵後 對我來說剛剛好
就是一般鮮嫩的雞腿排 只是這裡的醬
對我這重口味者來說偏淡了些
我另外向店家索取黑胡椒醬加入麵中才鏘鏘好
果然我依舊是個喜歡黑胡椒香氣的人阿
用餐過程老闆娘也都會隨時注意客人狀況
看到我家底迪和媽媽專注的看著店內書籍
還主動詢問是否要借回家看 下次再來還就好
這樣的服務態度 真的讓人感覺很貼心呢~
兄妹牛排館
地址:台中市北區北屯路22-4號
電話: 04-22372555
營業時間:早上11:00~晚上21:30(中午不休息)
每月隔週休星期二