[台中] 大慶麵食館
2008.11.24
在翻相簿的時侯,忽然翻到大慶麵食館,
天啊,我弄完這麼久了居然還沒寫
今天就來清一下庫存吧~
大慶麵食館在潭子,但其實不會離台中市太遠,
過環中路之後大概10分就到了~
人非常多,我記得那天是假日晚上,全部客滿了
我們一到也等了一下,好不容易才等到座位
外面有一區是外帶區,廚師還分兩組,一組負責外帶,一組負責內用的
天啊,你看生意有多好~
人真的誇張多~
菜單種類還蠻多種的,價位很平價喔~
湯包,8個才50喔~
裡面餡料也不含糊,一咬開湯汁就跑出來啦~~
吃些北方的麵食,有抓餅的話一定不可以錯過
吃法就是沾煉乳~
沙拉筍
這個好像是捲餅,有點忘了……
客家小炒,炒的真入味,魷魚很好吃
鹹蛋炒苦瓜,這道也很讚,苦瓜不會很苦,脆脆的
麻婆豆腐,配飯良伴,不過我們沒點飯(因為有餅又有湯包了)
蠔油香菇,油亮油亮的 哈哈
糖醋黃魚,魚肉裹粉之後油炸,再做糖醋醬淋上去
我覺得廚師控制火侯的功力很好,花平價的錢就可以吃到美味啦~
大慶麵食館
潭子鄉圓通南路265號
電話:04-25356397
後記:
這家生意真的超好,我想住台中很久的老饕們都知道這家
我也是從他們那邊才知道的,不知道大家有沒有去過?
愛吃麵食的朋友一定要去試試~