[南投] 南投服務區--以茶會友館--十分茶

[南投] 南投服務區–以茶會友館–十分茶

今天要介紹一個非常特別的茶館–以茶會友館
為什麼特別呢？  因為他用的茶來自鹿谷，而且利用烘焙技術
區分出1分到十分茶的口感，用最先進的義式高壓萃取模式，及冰滴方式，
創造茶不只是須要傳統的熱沖模式，算是蠻迎合年輕人的口味~

這3個就是用義式高壓冰滴壺

上方冰塊溶化之後，冰水滴到中間的茶葉

最下面就是生成的茶湯，超特別的，這輩子第一次看到！

但因為冰塊自然融化需要時間，所以冰滴茶是限量的XD
不過他們會一直泡就是了，據店家的說法，冰滴茶沒有經過熱水沖泡
茶葉中的咖啡並沒有大量被衝出，所以喝起來也不會苦，但聞起來又有茶香

一分茶~十分茶
簡單說就是味道淡到濃

一分茶最淡

五分茶就明顯顏色深了

裡面也有一些高山茶、烏龍茶之類的

像是台灣高山茶也很有名~

茶葉真的很香~

林吉園以茶會友館
http://nantou.emmm.tw/index_m.php?ptype=ieb_c&L3_id=10737

後記：

口感真的很特別，不愛喝熱茶、覺得傳統茶太苦的朋友可以來試試
咖啡因減少，有些人怕晚上喝茶會睡不著的，也可以享受到喝茶的樂趣喔~
店員很專業也很熱心的解說，大家有空去服務區要記得去看看~

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