1129桂花巷麻辣鍋(已歇業)
桂花巷 麻辣火鍋
04-22061159
台中市北區進化北路400號
呼呼~又到了吃火鍋的季節
而且,吃火鍋就一定要吃麻辣鍋(握拳)
☆桂花
在門口有一棵桂花樹,會傳來淡淡香味
在裡面吃火鍋又有淡花香,很有味道吧~~
☆店內
可以看到一個熱情的老闆娘忙進忙出
一直來幫你加湯加料
偶爾會來跟你聊聊天並且問你吃的感覺
認為服務至上的我覺得很讚
時間太早了(下午六點)好像都沒有人xd
☆鴛鴦鍋
俗稱的紅白鍋,紅鍋就不用講了
白鍋是酸白菜鍋,味道超正點的
☆我的最愛–麻辣鍋
適合煮肉類、餃類、內臟類(毛肚、肥腸)
☆白鍋-酸白菜鍋
特有的酸味,一般都是弄個酸菜白肉鍋
沒錯,桂花巷也是如此
愛吃酸的朋友們也可以加酸一點 >\<
☆左鴨血右豆腐上肥腸
鴨血吸滿了麻辣湯汁,散發濃郁香氣
一咬下去,二話不說馬上”爆漿”
所有的湯汁呈360度方向噴出,馬上攻佔你的嘴巴
真不愧是麻辣二寶之一
豆腐,事先有滷過
外表呈現滷過的醬色,味道更是一絕
絕不是什麼凍豆腐可以比的
以上兩種在桂花巷都是免費加點吃到吐的!!
☆毛肚
跟蜂巢毛肚不一樣
煮過之後,變得很Q
不過切記千萬不要煮久
因為會縮水= =
☆我們真的點了很多= =”
☆鮮奶饅頭
很特別的點心,1個15元
吃起來真的有鮮奶味喔
很綿密的口感!必點!
☆桂花酸梅汁
很冷涼很解渴解辣
第一次去的朋友一定要喝看看
後記
台中麻辣鍋也是很多家
比較有名氣的是鼎王、18梯、天外天、譚英雄…
當然其他也是很多
但服務品質好的卻沒幾家
尤其是服務生是工讀生時
那真是不敢想像XD
桂花巷老闆娘很熱情,大家可以去跟他交朋友喔~