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天皇壽司 | 台中大里美食 平價好吃外帶花壽司 野餐露營好幫手 生魚片丼飯居然才100元 ( 大里仁化黃昏市場 / 影片)

天皇壽司 | 台中大里美食 平價好吃外帶花壽司 野餐露營好幫手 生魚片丼飯居然才100元 ( 大里仁化黃昏市場 / 影片)

天皇壽司 | 台中大里美食 平價好吃外帶花壽司 野餐露營好幫手 生魚片丼飯居然才100元 ( 大里仁化黃昏市場 / 影片)

2017.08.14
台中美食 日式 壽司,丼飯

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天皇壽司 | 今天小剎要介紹一家位於「大里仁化黃昏市場」裡的平價壽司「天皇壽司」,最便宜的海苔壽司從6元起、花壽司10元起,還有許多創意壽司像軍艦壽司、棒壽司、豆皮壽司等還有丼飯,不敢吃生食還可以免費幫你炙燒,是許多附近媽媽、小朋友的最愛,另外也能客製化搭配,像開會便當、聚餐、露營野餐、外燴都很適合喔~

天皇壽司目前也正在參與我們所主辦的【台中美食祭】活動,消費100元集1點,集滿8點即可參加總價值超過50萬的抽獎,詳情請見:2017台中美食祭 | 集8點抽大獎 ( 玩法說明、店家資訊、回收箱及攻略地圖 )

 

天皇壽司,位於大里區的仁化黃昏市場,這個黃昏市場挺有歷史的,應該全大里區的人都知道,是學生下課吃點心、媽媽們解決晚餐的好選擇。

天皇壽司非常好找,不用進去黃昏市場,就在仁化路跟慈德路的交叉口,是個好位置啊!

 

天皇壽司 影片

▲ 看全文前,請先來看看影片吧~ (請開聲音及1080P畫質觀看)

 

我們下午4點半左右到現場,他們早已賣過好幾輪了,平常大約12點左右就會開賣了,然後差不多6、7點就會賣光收攤,想吃可要趁早或是打電話先預訂。

▲ 全都是手工現做的,賣完會馬上補貨,喜歡吃什麼自己挑囉~

價格就寫在上面,海苔壽司6元起、花壽司10元起,還有軍艦壽司20元/個、豆皮壽司15元起。

▲ 花壽司 一個10元

他們家的花壽司很漂亮,變化性也很高,除了每天新鮮現做之外,用料也相當實在,像米飯部份用的都是花東地區的冠軍米,口感Q彈不黏,醋飯調配的比例也剛好,不會太過酸也不會太甜、很涮嘴。

我個人很喜歡的握壽司系列,也是現點現握,製作過程剛好可以拍給大家看看,新鮮的鮭魚切片之後,再跟壽司米捏在一起,涮上醬汁、炙燒一氣呵成,香噴噴的握壽司就這樣完成了,不多點個幾顆怎麼對得起自己?哈

再來介紹一下他們家的豆皮壽司,跟我們印象中的完全不同,居然把豆皮當作軍艦壽司的海苔,上面可以放上各種不同的配料,挺有創意的!

龍蝦沙拉、小章魚、干貝唇…等等,都是新鮮的海鮮食材喔~

另外還有更平價的海苔壽司系列,一盒60元起,也是非常搶手的明星商品。

像中間的細捲海苔,有小黃瓜、蛋、肉鬆、魚卵等口味,剛好是一口大小,小朋友也可以吃得很開心,哈

而且他們居然還有乳酪口味,還有右邊及下圖這種限量12片只賣100元的超值組(因為是花壽司頭尾那片的關係,其他都是10片100元),買到賺到啊!

好了,快來介紹一下我們這次吃到的壽司,我們4大2小居然吃不完,還把J女神的妹妹叫來外帶,不要看它小小一顆,飽足感真的很夠。

▲ 鮭魚丼飯 100元

上面有現切的生魚片、鮭魚卵、櫻花蝦、海帶芽、蛋絲、黑豆等,底下是口感Q彈的醋飯,沾點醬油、芥末,就是一個扒飯扒不停的節奏,好吃啊~

▲ 帆立貝丼飯 100元

炙燒過的帆立貝脆口好吃,配上去頭去殼的鮮蝦,也是蠻多人的首選。

▲ 綜合生魚片丼飯 100元

這居然也才100元,有好幾種不同的生魚片,很適合有選擇困難症的你,是不是?!哈哈

生魚片厚切、大塊,吃起來更過癮。

軍艦壽司這樣裝盒之後變的好繽紛、好漂亮,底下的醋飯給的不少,不過還是建議一次一口吃掉,才能完整的享受到食材在口中爆漿的口感;請大家試想一下,如果中午開會便當長這樣,是不是一想到開會都變得心情就會變的很好了?呵呵

豆皮壽司也不遑多讓,跟海苔壽司有一點點像,不過豆皮本身有先處理過,有淡淡的甜味,跟各食材也很搭不會搶味。

我喜歡最右邊鮮蝦鮭魚卵壽司,是蝦子跟鮭魚卵的組合,沒想到居然還有一片火腿,這個壽司有點巨大,連我都很難一口吃掉,真的很有飽足感。

▲ 章魚塔型壽司 25元、螺塔型壽司 25元

鮭魚握壽司的變化也挺多的,像是上面放蝦卵、魚子或是起司,你喜歡哪一種呢?




▲ 另外喜歡野餐、露營或是聚餐的朋友有福了,他們還有這種壽司圓盤組(需先預訂),一盒可以裝18個,壽司本身就很好看了,擺盤起來又更漂亮、可口了,而且內容可依需求來做調整,像這個大約是350元。

▲ 這個是450元的內容,一樣是18個,對了,這種圓盤壽司只接受預訂,最好是前1-2天電話預訂。

我覺得像這種圓型的壽司盤很適合聚會、露營野餐、外燴等,買個壽司來搭配也是很不錯啊~

 

食後總評論:

整體來說口味不錯,用料也很實在且平價,加上師傅刀工不錯,平常也有研發一些新菜色,之前開在高工黃昏市場,現在搬到大里仁化黃昏市場繼續為大家服務,南區、大里區、霧峰區的朋友千萬別錯過,另外也有接受客製化製作,開會便當、聚餐、露營野餐、外燴都很適合喔~

推薦菜色:綜合生魚片丼飯、鮭魚丼飯、豆皮壽司、章魚塔型壽司、軍艦壽司

最後感謝 天皇壽司 的邀請,讓我們又發現一家用心的好店家,食記給大家參考囉~ 也歡迎加入「剎有其食FB粉絲團」,隨時追蹤最新訊息!

 

天皇壽司

地址:台中市大里區仁化路567號(仁化黃昏市場)

電話:0917090268

營業時間:12:00–19:00 (每週一公休)

粉絲團:點我

 

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