[台中/西屯] 樂橫丁H-Mart 日式傳統市場 @ 上福綱 市場裡也能吃到好吃生魚片丼飯（已歇業） – 剎有其食

[台中/西屯] 樂橫丁H-Mart 日式傳統市場 @ 上福綱 市場裡也能吃到好吃生魚片丼飯（已歇業）

中科一帶又有一個新市場了，12/27才剛開幕的「樂橫丁H-Mart」聽說耗資8千萬重新打造，
小剎實地探訪之後發現，現場動線規劃的很好逛，又有專屬停車場及廁所等，目前攤位雖然還沒有滿租，
但覺得潛力無限，還有發現幾間好吃的美食攤位，快來看看小剎的報導吧~

採訪時間：2014.12.30

▲ 樂橫丁H-Mart

之前曾經介紹過西屯路上的「水崛頭黃昏市場」，但中科一帶人口越來越多，感覺不是很夠用
而且傳統的黃昏市場還是比較髒亂一點，年輕的太太、或是上班族比較不會想逛
我想「樂橫丁」的出現，應該會是這附近居民所期盼的，好停車可以更方便購物~

佔地不算小，我覺得跟大隆路黃昏市場差不多大，營業時間是中午12點到晚上8點

持續招商中XD

裡面的攤商都有自己的編號及扛棒方便大家記憶，每一攤也都有黃線格開
看起來很整齊，地板也都很乾淨不會有水漬，也沒有什麼味道

生鮮、豬肉、鵝肉、青菜這裡通通有

這攤海產看起來很新鮮，價格也不貴

水果也有

熟食也有，買回家可以直接吃，媽媽也省事多了

居然連活海鮮也有耶！太酷了~

▲ 上福綱

傳統市場裡居然也有這種日式小店，附設有大約12席吧台位

2015.11.26更新： 已經搬至台中市西屯路三段159之11巷1號，重新裝潢中，我個人覺得更好吃
不輸花太郎及神川日本料理喔~

忽然被人叫住！蛤~~你不是 劉師傅嗎？！

也太巧了，居然在這裡遇到，以前他曾是隱藏市政店的主廚，專長就是冷台、生魚片等
沒想到現在來這裡自己開店了，也是做自己擅長的生魚片丼飯

菜單，價位從100~580元，丼飯有熟食、炙燒的，也有生魚片丼飯系列
每一碗都有附湯，也有單點生魚片，不少人都會來外帶生魚片

基本上他們的生魚片都挺新鮮的，也有日本空運來的海膽、干貝等

▲ 星鰻丼 200元

▲ 海鮮丼 280元

▲ 鯖魚丼

▲ 特級海鮮丼 580元

上面都是他們員工自己吃的(員工也吃很好XD)，這碗才是我點的
有干貝、海膽、鮭魚肚、紅魽肚、鮪魚、鮭魚卵、牡丹蝦…等，料好豐富啊！完全看不到飯XD

鮭魚肚好甘甜，沾上一點現磨芥末及醬油就很好吃，
鮭魚卵配飯一起吃，爆漿的口感也是不容錯過！

牡丹蝦也好好吃，甘甜無腥味

另外劉師傅生魚片的切法，也跟在隱藏時一樣，都是大片又厚片，口感非常好

對了，飯的部份他預設是「熱飯」，如果想吃醋飯的可以跟劉師傅說
我覺得他們的醋飯不錯，不會很甜也不會太酸，大家可以試試~

飯後再來一碗味噌湯~ 這真的是在「傳統市場」裡吃的耶……太不可思議了！

最後離開時，我發現一攤在賣蘿蔔糕，剎爸超愛吃蘿蔔糕，買回去孝敬他老人家

有芋頭糕、港式蘿蔔糕、蘿蔔糕，好像是一斤75元，還有芋粿不錯吃，吃得到芋頭香

純屬個人感覺，食記給大家參考囉~
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樂橫丁日式傳統市場

地址：台中市西屯區國安一路158號
電話：04-23296680
營業時間：12：00~20：00
附設停車場

FB：https://www.facebook.com/HMart407

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