台中人除了喜歡吃炒麵,手工蛋餅也是愛不釋口~~
蛋餅又分麵糊蛋餅、手工蛋餅、酥皮蛋餅等等,你喜歡哪一種呢?
這天雨S去辦事情後,繞過來南區尋找那美味的早餐
一條路可能來回了兩趟,才選種了這家小時候蛋餅,沒辦法10點的尷尬時間
不知道是該吃早餐好還是午餐XD
小時候蛋餅,有著高達快20種口味的蛋餅,還可以任意搭配口味,酷酷的~
除了蛋餅以外還有吐司口味,炒麵、聽說蘿蔔糕也很不賴,卻只能留待下次囉!
小凉和S的早午餐(打嗝)
OREO蛋餅
表面上還撒上些甜甜的脆粒、增添了不少口感~
蛋餅皮不厚重滿薄透的軟Q,夾層內的OREO經由加熱有點軟嫩
蛋的酥香、餅乾的甜膩一同在嘴巴內交融出鹹甜鹹甜的好滋味
又感覺有點煉乳的香甜味,一開始覺得錯愕口味、在吃過後還覺得不賴呢
烤肉蛋餅
我很喜歡這蛋餅內煎的恰恰ㄟ蛋皮,加上有咀嚼口感的里肌肉
整體來說口感、味道我喜歡也很推薦~
那軟Q軟Q的蛋餅不管是搭上任何口味都很不賴、下次想要挑戰煉乳蛋餅!
只要看到炒麵我們就非點不可,而這炒麵還是當日最後一份~~
麵體不軟爛、與專門的炒麵店比起來算還OK!
我還是比較偏愛蛋餅~
小時候蛋餅
電話:0980-282894
地址:台中市南區高工路317號(松村麵包前)
營業時間:05:30~12:00(週一公休)
臉書粉絲頁:小時候蛋餅
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