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2021/12/25
前陣子到中平路踩了家特色的爌肉飯糰，那時候經過中平路就發現在角落邊的小攤
好多人在排隊，問了好友才知曉，這小攤賣的是傳統飯糰
也是伴隨著許多人長大的元氣早餐呢
傳統飯糰
地址:台中市中平路124號旁(中興路與中平路)
營業時間:06:30~賣完為止，有事才休息
沒有名字的傳統飯糰，小小攤位就位在中興路與中平路旁的徐耳鼻喉科
張朝欽牙醫診所旁，看到排隊人潮就對了啦！！
小涼當日是早上八點多來買，人潮依舊陸續來購買，聽說平日有時候9點就收攤了
想吃還是趁早唄！！
傳統飯糰只賣兩種口味，葷與素
飯糰的大小分四款，特大、加大、大、小飯糰，當下我是沒有看到價目表
所以我是直接告知我要小跟大，買好後詢問才知道價目表被翻面了＞＜
老闆娘在翻下來給我看，當下好癒悶喔！我應該要買小跟特大才對
這樣比較好比對，現在只能說特大真的很大一顆，因為姐妹買過就好像便當！
看著店家人員的手都沒有停過，一顆顆一顆顆的包！！
傳統飯糰的好吃處，就在於店家對於配料的滷製與拌炒是否入味
雖然每個人拌炒出來的味道不一樣，這方面的口感滋味就在於個人是否接受了！
但我很在意的是飯糰內的油條，一定要酥不軟爛，不能有油耗味＞＜ 你們呢？
小凉買了大與小飯糰，要有區別所以通常店家會一個用報紙包著做記號
左大右小，喜歡吃辣的飯糰，別忘了告知店家喔！
深深覺得飯糰加辣好好吃～
大顆飯糰大約小凉一個手掌大，大約10公分左右
小顆飯糰大約7公分左右，小涼要踩點，所以當日吃小顆的飯糰
還可以讓我再戰一家肉蛋吐司ＸＤ
加辣的飯糰是以辣蘿蔔拌入酸菜來搭配，小涼愛的飯糰屬於飯不多配料多的！
每一口都能吃到Ｑ軟的米飯與配料，享受豐富帶層次的口感！！
飯糰內有滷蛋、辣菜脯、酸菜、豆干、海苔、肉鬆、油條
以上都是傳統飯糰的基本配料，重點都在於拌炒後的料好不好吃！！
多了豆干又多了一層豐富的滋味，有脆、有酥、有Ｑ，有綿密滋味相當的豐富
米飯不過於軟爛還帶了點Ｑ，加上辣味鹹香味一同入嘴，小涼個人是很喜歡
但我愛的並非你也愛，畢竟我的嘴巴是在我身上，你的嘴巴再你的身上ＸＤＤ
其實想要說的很簡單，美食是很主觀的東西，每個人吃的口味鹹甜、Ｑ軟不依
我愛的你未必愛，然後小凉愛的我就會分享，如此簡單！
偷偷說其實我也踩了不少雷店，只是覺得我個人不愛的我就不想分享
大飯糰，配料都一樣，只是少了辣味，這是stanley當日的元氣早餐
好可惜我沒有買到特大的，有人要提供特大的照片給我嗎ＸＤ
下次再訪時，再來買個特大的飯糰拍照，再放入文章內比較下好嚕！！
拍完飯糰的照片，轉個彎再回來，人潮依舊不斷呢
傳統飯糰
地址:台中市中平路124號旁(中興路與中平路)
營業時間:06:30~賣完為止，有事才休息
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