食記:陳家涼麵 @ 夢與幻的地圖 :: 痞客邦 ::

有時候，工作一整天後，與同事一起吃個宵夜 ( 其實是晚餐)
也是不錯


陳家涼麵
地址： 台北市南京東路5段123巷29號






這涼麵，其實感覺很一般
醬料是特別一點
因為吃慣了竹林路39巷口的那間。也許被養習慣了味口。吃不一樣的就感覺沒那麼對

但還算好吃

比較特別的是它的湯

所謂的三合一湯
就是蛋，味增，貢丸



吃起來的感覺呢，湯普通，可能和我對味增湯的要求是最好應該用魚來煮，這道湯顯然欠了那麼一點鮮味
所以說是蛋花湯也不算差別。

貢丸用的不錯
牆上新聞寫說是新竹貢丸。確實有咬勁。
是很好吃的貢丸

宵夜吃涼麵也是蠻特別的體驗。畢竟之前從未做過這種事 XD