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台中。西屯 | 滿燒肉丼食堂 滿滿都是燒肉 根本看不到米飯的丼飯 - 雪倫情報局

台中。西屯 | 滿燒肉丼食堂 滿滿都是燒肉 根本看不到米飯的丼飯

2015.01.27

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滿燒肉丼食堂 

電話:23158355

地址:台中市西屯區青海路一段109號

營業時間:1100-2200

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滿燒肉開在逢甲時就有吸引到我,燒肉看起來美味度不錯,價格也算實惠,這回離家較近的青海路也開了一家店,當然要找時間來吃看看。

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這裡屬於半自助式的服務,味噌湯、熱茶和餐具、調味料都在這區,需要可以自取。隔壁的冷藏櫃乍看之下就是提供飲料,但仔細看才發現這些飲料不太一樣。

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味噌湯還算有誠意,喝的到味噌香,不會過淡。

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竟然有招財貓和達摩的飲料,是不是真的很可愛?朋友就忍不住買了一瓶,不過我有忍住,哈哈!

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在櫃台點餐並買完單後,會給一個號碼牌,然後就可以拿餐具、喝茶、喝湯等待美食上桌。 

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滿燒肉的丼飯都有附溫泉蛋、沙拉。這碗是滿燒豚丼$150,鋪滿碗面的是國產豬梅花,看起來醃的入味十足再灑上些許蔥花,看了就讓人食慾大開

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燒肉切的有些厚度,咬下去頗有口感,火候控制的也不錯,烤的恰到好處。吃起來略帶著焦香味,獨家燒烤醬也調味調的鹹甜有致,讓人配著醬汁,不知不覺就能把飯吃光光。 

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這碗是安格斯牛排丼$260,一樣是鋪滿著厚度夠的牛排,也一樣完全看不見米飯。看著粉嫩的切面,實在很誘人。

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厚切的安格斯牛排,先鹽烤再刷上燒肉醬 ,肉質略帶筋,鮮甜度不錯,這樣大口吃肉頗為過癮。

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 滿燒肉的丼飯都會附半熟的溫泉蛋,這也是我最愛的吃法。不過若對不熟蛋有疑慮,也可先告知店家喔!

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 溫泉蛋的蛋黃像火山岩漿慢慢的往兩旁流動,金黃色的蛋汁和米飯混合在一起,吃起來更為可口滑順。

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喜歡辣一些些來提味的朋友,可以灑些七味粉。因為我的口味比較重,所以有多加了一點XD

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 和蛋液、七味粉及細蔥混合在一起的米飯,怎麼看怎麼好吃。

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這碗沙拉是高麗菜淋上胡麻醬,吃起來很清爽,如果吃不過癮的話可以續加,只要去櫃台說需要續加沙拉,他們就會送到桌上來喔!若以上兩碗來比較的話,我會更喜歡滿燒豚丼喔!

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