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2021/12/25
台中 | 美軍豆乳冰 豆花界的小清新 堅持只用台灣黃豆的好店家 抹茶豆乳冰可可豆乳冰新推出
因台灣黃豆數量很少，所以價格相對比進口黃豆高，但美軍豆乳冰仍堅持使用台灣黃豆，做出的豆漿、豆花有個說不出的濃濃台灣味，相信凡是吃過的朋友都會著迷。美軍豆乳冰是台中美術館冰店，離最近台中熱門景點審計新村也相當近，美軍豆乳冰也是我大力推薦的台中冰品。
這天逛完審計新村市集後熱到一個不行，決定來美軍豆乳冰吃新推出的抹茶豆乳冰($120)。其實這不是抹茶豆乳冰原本的長相，人家原本還有紅豆和白玉等甜料，只是我熱到真心只想吃冰，所以只保留了杏仁脆皮，其他料一律不要，我不知道豆花有沒有多給一點哈哈！
抹茶清苦略帶有茶糖的香氣，真的很消暑呢！不過朋友說可可抹茶是吃過的都說讚，看來只好下回再去吃^^
美軍豆乳冰 | FB粉絲頁
地址：台中市西區民生路380-2號
電話：0989008801
營業時間：12:00-21:00
這個懊熱的午後我們躲進了美軍豆乳冰避暑，在此之前，我就曾在向上市場喝過他們家的豆漿，但有了店面後還是第一次來。
店面是開放式空間，陳設簡單明快
老傢俱就是最好的裝飾。
豆皮只有每日一張，感覺會搶的很激烈。
裡面這區是吧台座，冷氣比較涼。
基本配備就是豆漿和豆花，但在美軍豆乳冰還能變出布丁、抹茶、茶香豆漿、蔬果豆漿，賦予豆漿全新面貌。
美軍豆乳冰菜單
這個季簡最多人點的當然就是豆乳冰。(豆乳冰也改為升級版，料變的比下圖更豐富囉！)
以甜豆漿取代糖水，裡面還有各式配挫冰的好物。
吃起來不但清爽降火，還兼具健康美味，吃起來無負擔。
使用台灣黃豆的豆花，記得一定要吃。
質感綿密，香氣自然。
店家說他們應該是全台中唯一使用台灣黃豆的店家，因為成本真的高非常多。
在這裡不用擔心吃到基因改造的黃豆，如果不想家人吃太多會影響健康的冰品，就來吃豆乳冰吧！
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