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《四萬十川之精華》米豚燒肉飯金賞獎就在風人

201708更新。凡是交流道餐廳處必有美食,所言不假。身為豚肉愛好者,追逐美味燒豬一點也不為過。日本米豚金賞獎就在レストラン風人!推薦來高知賞四萬十川名泉、沈下橋的你,吃一碗米豚丼、帶頭鰻魚飯或是土佐和牛燒烤吧,不枉費為自己而活啊!

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離開天狗莊時還有一個重要任務就是吃到米豚金賞獎(高知特產美食)。1999營業至今的「レストラン風人」,就在2016得到米豚的金賞獎(第一名)啦!直接在天狗高原GPS定位風人,不囉唆,兩個多小時車程給他衝了,因為今天目標就是要殺到四万十市啊(就是鼎鼎大名四万十川流經的縣市,也是高知縣西南部的主要城市)!

レストラン風人即位在道の駅あぐり窪川的用餐區,平日下午生意挺好,幾乎維持八成滿,另有提供早餐。在日本開車其中有意思的一點是「IC交流道下似乎總是藏有美食」,其中一間就是這得到冠軍的米豚燒肉「レストラン風人」

吃飽再逛逛人家高知土產伴手禮店吧!輕鬆入座、點餐、餐後櫃台結帳。放眼望去,許多人點每日特餐,不過咱就是為了金賞獎而來、朋友則是衝著這兒另一特產四万十鰻魚而來。

米豚丼JPY950:雖說都是豬肉,但是米豚屬高知特有的品種。現點現做的米豚丼,三片米豚味噌燒肉、滿滿白米飯、燒肉醬汁、蔥花,顧不得兩小時間才在天狗莊大吃早餐。烤得恰到好處的米豚,一點腥味也沒有,一點點甜的味噌操加上鹹味醬油搭配高知自產稻米米飯,香噴噴的胃口大開,非常好吃。他不像台灣烤肉飯上一片片薄如透光的那種燒肉,厚度像是豬排便當那樣的厚切,連一旁的油脂都烤得帶點脆度,推。



ps. 米豚的特色在於豬是吃米長大的呦!米豚的肉質特色在清爽不油膩。既然吃喝好水、吃好米長大的窪川豬肉(米豚),味道好、肉質軟嫩多汁,也是火鍋推薦的肉品之一。熱愛牛肉的朋友,別錯過高知另一特產土佐和牛呦!

鰻魚飯JPY2800:看過鰻魚飯帶頭的嗎XD。來日本吃鰻魚飯是特助小V每次出團的堅持。不是第一次吃鰻魚,倒是第一次鰻魚飯上帶鰻魚頭,好驚人又逼真。一問之下,這鰻魚是來自四萬十川的清流之中,相較於其他鰻魚品種,肉質黏性更強,更不用說在反覆燒烤過四次後,搭配在地白米入口的爽度,破表的高。連價格都打死啊,你說不來四國是不是很~可惜。人家四國各縣市是日本糧倉之一捏。高知燒肉飯就來吃米豚吧!

[老蝦點評 Restaurant Review 1-5]

Rating 綜合評價: ★★★★
Amenities 風格與設備:★★★
Dishes 菜色: ★★★★
Service 服務: ★★★★
Cleanliness 清潔度: ★★★★
Budget 預算 ($-$$$): $JPY800+
Wi-fi: No
Transportation 交通: ★★★★

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レストラン風人(レストラン フウド)
08:00-16:00
第三週星期三公休
有停車場/現金/無限時/可外帶/金賞一覽
高知県高岡郡四万十町平串284-1 道の駅あぐり窪川
2017-07

 



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