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2021/12/25
首屈一指的義式手工冰淇淋就在台北天母，低糖、低脂、低熱量、卻不減美味的On the Road將顛覆你對冰淇淋口味的想像。你說食材好不好，真的吃不出來嗎？滿滿人潮與訂單，味蕾知道！來開心的吃碗冰吧！201708更新（蝦最愛水果雪酪系列）
義式冰淇淋的出神入化
說到吃Gelato，聯想到哪一家？吃冰等於胖嗎？可不一定囉！台北天母忠誠路上的On the Road義式冰淇淋將顛覆你對肥美冰淇淋的刻板印象。吃冰是一件開心的事，任口味兩球NT99元，樸實價格讓每一位客人都放心且開心享受冰淇淋的滋味。
永不妥協的食材堅持
堅持以食材原料、捨棄配方的老闆與老闆娘，強調所有品項不添加鮮奶油、色素、香精，以及不隔夜販售，每天出場坐檯的口味都不一定，想知道當天所有口味請發瞜On the Road粉絲團。
回想兩年前的On the Road，老闆嚷嚷當時真的很慘，金融業出身的兩夫妻因為愛吃、想吃冰淇淋，乾脆辭職自己出來做，從機器、配方、自製配方、以酒入冰、將台灣當季美味融入義式冰淇淋裡的這條路，創業初期的辛苦溢於言表，然而倒吃甘蔗的苦盡甘來，客人微笑與持續上門成為夫妻倆努力的最大動力。
堅持端出好東西（就像老蝦只推薦好東西一樣），從選擇海藻糖打出的低糖、低脂冰淇淋、口感濃郁但是不甜膩。鮮奶品牌選擇小農鮮乳（鮮乳坊），看得我都抽口氣了！對了！吃冰不是小孩的專利，蘭姆葡萄、蜂蜜威士忌等口味，熱愛美酒的你別錯過。
每天約有10種口味出爐，通通試吃一輪再決定更是沒問題，這天（雖然大停電，復電後買冰人潮根本蜂擁而上）試了柚子雪酪、檸檬雪酪、香草、巧克力、沒搶到的紅茶拿鐵（茶香超濃，激推）、西瓜、芒果，最後台灣水果勝出！
芒果雪酪：雪酪系列因為無添加鮮乳，所以吃起來格外清爽、無奶膩味。口感偏綿綿冰沙的芒果雪酪，在口中融化所散發的香氣只能用「媽呀！好台灣，我正在盛夏」來形容。
粉粉小西瓜：說到台灣的清涼水果，除了西瓜，還是西瓜！原本還猜是不是草莓，噗，人家來自貨真價實的西瓜。台灣四季西瓜甜沒話說，做成義式冰淇淋，義大利人快來看啊啊啊！除了雪酪本身就與西瓜肉口感不同以外，他就是西瓜！不會太甜，推。
蝦me注意
- 店鋪冷氣強，如內用建議帶個薄外套
- 不吃冰的朋友，也可試試其他冷熱飲
- 義大利巧克力、檸檬糖，店鋪亦有販售
- 每日的口味採限量推出，敬請發瞜粉絲團
- 預約是王道，分享給至親好友更重要
現打冰淇淋的真材實料，不怕你吃到肥的品牌大概只在On the Road。不用現成配方醬料，從原料開始，拋棄一致性口味，堅持走出自己風格的On the Road，吃冰不分男女老幼，來On the Road尋覓你最喜歡的口味吧！
[老蝦點評 Restaurant Review 1-5]
Rating 綜合評價: ★★★★
Amenities 風格與設備:★★★★
Dishes 菜色: ★★★★
Service 服務: ★★★★
Cleanliness 清潔度: ★★★★
Budget 預算 ($-$$$): $$NT79+
Wi-fi: Yes
Transportation 交通: ★★
**採訪文
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台北天母 香料屋 The spice shop 這坦都里烤雞太犯規了吧!!
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On the Road 義式手工冰淇淋
02 2875 2717
12:00-22:00/可刷卡
台北市忠誠路二段136號
2017-08
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