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台南。深作咖啡。深作cafe'。忙裡偷閒的輕鬆時刻

 

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 台南,「深作cafe’

被我解譯為做你自己咖啡館XD

氣氛舒服,彷彿回到家一樣的溫馨自在

但因為無熟悉感,所以可以完全放空

是朋友第一次造訪對這兒的印象

多來幾次應該就有熟悉了XD

 

 

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感謝朋友無私推薦他在台南的愛店「深作cafe’

長型空間採光良好,室溫宜人

鮮明的藍綠色配深藍色天花板

獨樹一格,整體環境相當脫俗

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一樓兩張桌加吧檯,樓上空間較為寬廣

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另有書報雜誌可以消磨時間

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印象中有插座,不確定是否有wi-fi,忘記問orz

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這是樓梯俯拍一樓吧檯,坐吧檯別有一番風味!

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提供:咖啡、其他飲品(可可/奶茶…)、鬆餅、三明治、沙拉、餅乾

禁止攜帶外食、低消90元

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【冰拿鐵-NT110】

從阿堂鹹粥步行過來約15min,台南的冬陽依舊”溫暖”

看完菜單立馬決定冰拿鐵(去冰)無誤

意外的冰拿鐵裝在類似牛奶瓶的玻璃瓶中

咖啡與牛奶之間的漸層

視覺上更加愜意

咖啡苦味更勝奶味,老蝦~完全可接受!

少年不識愁滋味,為賦新辭強說愁

咖啡對我來說也是有這等意涵

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豆子味道濃厚,口感更勝Starbucks

溪卡溪…拿深作咖啡與連鎖咖啡王相比似乎有點不公平XD

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【熱拿鐵。大。NT110】

朋友的熱拿鐵,馬克杯容量感覺很多,這樣110頗為超值!

一般咖啡廳大杯拿鐵恐怕都得超過150台票

大杯熱拿鐵+an extra expresso

個人比較喜歡多加一個shot的濃縮

比regular有更香濃的咖啡味,是我個人最愛的咖啡種類

搭配適量的牛奶以後,整體醇厚、creamy、又有足夠咖啡因

【蛋沙拉三明治】

sorry無圖,朋友心得如下…

蛋沙拉三明治我吃過很多次,

老闆烘烤的鮮奶吐司酥脆又柔軟

內餡的蛋沙拉順口滑順不失清爽

這三明治是我的最愛,樸實美味

彰顯老闆大巧不工的餐飲哲學

可以適當的份量但不會給你太多的熱量

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【凱薩雞肉沙拉。NT120】

朋友的凱薩沙拉+黑咖啡,心得如下….

他的黑咖啡篇苦~不是烘焦的味道,

是豆子自然的苦味

但我個人喜歡偏酸所以覺得還好

凱薩沙拉很好吃,尤其是水煮蛋,蛋黃熟卻不乾

沾醬看起來很濃稠,其實並不厚重,格外清爽

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【里肌三明治。鮮奶吐司。NT90】

水煮蛋切片、里肌肉(貌似培根還是錯覺)

、番茄、起司、生菜

沒有洋蔥這件事太讓老蝦欣喜

鮮奶吐司烤過卻不刮嘴~金黃香酥的吐司表面~恰到好處

半融化的起司片~恰到好處,

鹹味綜合了番茄與生菜

沒有美乃滋的打擾,

感到非常青春健康!!!

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【招待。手工餅乾】

感謝老闆招待手工餅乾一份…

兩種口味~原味與巧克力

值得推薦他的完全不死甜巧克力餅乾

原味餅乾吃起來有英國手工餅乾的細膩與香甜

巧克力帶點微苦,感覺奶油加了不少(有誤請指證)

台南好吃好玩相當多,族繁不及備載

咖啡廳倒是第一次拜訪,

偶爾揮別一下古蹟海邊熱炒小吃

來窩著兩小時,與朋友敘舊回憶高中大學時光

一起笑嘆青春小鳥一去不復返的同時

時間卻將我們緊緊牢繫

台灣,加油!

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—–

深作cafe’
06-5115398
07:30-17:30
FB粉絲團 / 店休日為每週二和月底最後一週的禮拜一
台南市中西區民權路二段231號



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