《東京築地》特色早餐和風洋食千里軒 センリ軒

201709更新。拜訪過年底即將熄燈的築地愛養後，拐個彎，來到「千里軒」，同為這兒在地特色早餐，守護築地場內市場魚販、工作人員背後的老牌洋食館。奶油燉菜、咖啡牛奶、里肌肉三明治，請務必清空你的胃，再前來大快朵頤！誰說來築地市場只能吃生食！？

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東京築地市場儼然已經成為來東京吃海鮮的專有名詞。築地市場除了生魚片、握壽司、海鮮丼以外，是否還有其他在地早餐呢？已經來築地市場多次，每每看到大批人潮在場內市場壽司店苦等、或是在高橋烤魚外癡癡守候，就有點竊喜我只是來築地這兒喝杯咖啡（米本咖啡也很棒）、早餐簡單吃。

隱身築地市場的特色早餐

千里軒與愛養都有提供咖啡，有別於愛養提供簡單烤土司、果醬奶油。千里軒提供更多洋食風味料理，不醒目的外觀，低調陳舊的裝潢，緩步前進招待我們的老奶奶，耐心等待我們點餐。隨即，廚房內傳來陣陣烹飪的聲響、油炸的噗滋噗滋、煮咖啡的噗嚕噗嚕。

豬排三明治 ヒレカツサンド

在千里軒，也跟愛養一樣，有一種時空靜止在此的錯覺。雖然這邊最有名的是奶油燉菜，肚子已經塞不下XD 選擇另一款人氣豬排三明治。現點現炸，藏著黃芥末酸香的三明治，賣相好、吃起來也很不錯。說來話長，這是我第一次吃到日劇中常見的豬排三明治！野餐、早餐的人氣商品！

咖啡牛奶：同為人氣商品的咖啡牛奶。老闆用單手鍋慢慢煮著鮮奶，就像在家一樣的引頸企盼，讓人放鬆的古樸裝潢、不需要華麗、更無需鋪張，只需要暖心暖胃的料理。必須說料理看似簡單，煮起來的確需要熟練的技巧哩！

千里軒與愛養的咖啡牛奶不太一樣，千里軒的熱咖啡煮得比較久、所以上頭的油脂比較明顯，口味也比較厚重香醇。愛養的清爽不造作也讓人懷念，兩間的咖啡牛奶我都很喜歡。

蝦me注意

• 三明治與咖啡總共JPY1080
• 店內不禁菸，很受女性吸煙客的歡迎
• 中午12點多來，享受包場的尊榮感
• 牛奶咖啡加點方糖，好喝
• 另有熱茶取用

[老蝦點評 1-5]

綜合評價: ★★★
風格與設備:★★★
菜色: ★★★★
服務: ★★★
清潔度: ★★★
預算 ($-$$$): JPY300+/可內用/有賣正餐
交通: ★★★★

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「世界如此打擊我們，只要還有勇氣追逐喜歡的事，就是勇者」- 老蝦

千里軒（センリ軒）
03-3541-2240
4:00-12:30
店內無禁菸/現金/不限時
東京都中央区築地5-2-1 築地市場 8号館

201709