《宜蘭》輕鬆走馬告 明池山莊中餐廳 結合當地特色食材才夠潮~好可惜!!!

宜蘭大同鄉，輕鬆走馬告之旅

「明池山莊 中餐廳」是覓食的唯一選擇

也因為是萬中唯一的餐廳，免不了期待過高而失望太大

如果，餐廳菜餚能融入在地元素，例如馬告(山胡椒)等特有香料

我會願意出這樣的價錢來品嘗山間野味

—–正文開始—–

在宜蘭山上兩天一夜，民生問題不能忽視

稍早有提過除了可以自備乾糧上山以外，還可以帶幾杯泡麵~因為商店買不到低

那如果啥米都沒帶呢？讓我們來瞧瞧「明池山莊 中餐廳」賣甚麼光吧！

正餐時間人潮還不少，櫃台建議我們定位比較保險~ 免得挨餓又受凍(誤

快速入座，第一個感受就是應該蠻多都是工讀生，所以服務上偶不周到

例如別桌入座都有熱茶，我們就沒有…還要請小姐拿熱茶來暖身

還好仍有一個小姐看似老練，服務親切一些，有緩頰到(誤

這中餐廳可點多人合菜或單點，單點價位至少一百八起跳…有肉的幾乎兩百以上

倘若是菜單上提供的合菜，是不接受換菜的喔！

以合菜A餐為例：小份量推薦2-3人、中份量適合5-6人

不巧，咱有四位大人，點了小份，只提供三碗飯~如第四位需要白飯則要加錢

是說如只有兩位大人也不會給到三碗，真是有趣的規則，其實可以更會做生意一點(菸

【桌菜A餐-小-NT880】

如果說整個套餐吃下來最棒的是熱茶，你們會不會左轉離開，哈哈！

白飯一碗份量不少，但是米飯煮得過乾@@…

連我愛吃硬飯的人…都覺得像在吃細碎石..子…就知道有多硬~ 可惜了！

畢竟有許多客人是老人小孩，這米飯對他們來說普遍應該覺得硬梆梆…

【果律沙拉蝦】

山上吃果律蝦球..是不是很蝦！雖然山上有海味~也是蠻威的一件事！

蝦球約6-7顆，配上少許的罐頭鳳梨以及粗柴的高麗菜絲

蝦球肉質還可以，但是油炸得火侯與麵衣，不對俺的口味，所以可惜

不過！小朋友應該會被上頭甜蜜蜜美乃滋給收服…呵呵

【家鄉鹽水雞】

雞腿一隻配上雞胸幾塊，整盤看起來很擁擠但是吃起來好單薄….肉質鬆散，彈性不足

【油蔥蒸鮮魚】

山上吃鮮魚，海味再一發….醬油汁、蔥花與貌似鱈魚的魚肉一片

貌似魚肚的地方沒想到魚刺不少…肉質軟，但同樣的以沒特色做結束

【高山脆時蔬】

炒高麗菜配上木耳絲跟洪蘿蔔，其實味道鮮甜也不會太油，還不錯

可以換成五盤菜嗎？呵呵

【南瓜豆腐煲】

兩到三人份的南瓜豆腐煲送上時，這份量真是…迷你的驚人！

看起來就很像吃一半哈哈！但請注意話中的砂鍋內的豆腐煲可是還沒吃過低！

南瓜煲味道清淡，南瓜特殊的澱粉香氣有點薄

雞蛋豆腐表現搶眼~ 也是印象薄弱的一道菜

【金針冬瓜排骨湯】

冬瓜排骨湯同樣相當清淡，幾乎沒甚麼油花，其中排骨肉有點乾柴不好啃

冬瓜跟排骨皆沒有燉爛，有點可惜

是說梅花快開了，應該可以來個梅花入菜吧XD？

【精緻美點+季節水果盤】

柳丁八片配上四顆巧克力花生麻糬

印象中上次吃到巧克力花生麻糬是朋友從澎湖帶回來的伴手禮，還蠻好吃說！

巧克力配麻糬不稀奇，中間帶點花生餡還蠻夠味！

只是，沒想到再續前緣是在宜蘭的明池山莊餐廳內….

說真的價格是有點貴，這還不打緊，畢竟要將食材運送上山也要成本

只是花這錢值不值得？對我來說，中餐廳如果能融合當地素材入菜

在馬告生態園區，至少來點山胡椒特色料理麻…比方說馬告東坡肉啊

或是一些原住民招牌料理，蒜苗山豬肉之類的，$也花得心甘情願

可惜了呢…如果下回來，俺就要帶杯麵惹！

不過中餐廳的早餐不錯，有住宿的朋友一定要給他吃個飽啊！

—延伸閱讀—

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明池森林遊樂區
03-9894106
宜蘭縣大同鄉英士村明池山莊1號
http://www.yeze.com.tw/
2014-01

明池中餐廳
06:30-09:30/11:30-14:00/17:30-20:00
可刷卡/午晚餐令收10%服務費