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Herbert 好食哉 - 峇里島 Kuta - Kunyit Restaurant

2021/12/25

住在Kuta的最後一天，在逢魔之時，又花了一段時間在飯店的發呆亭上看了一次獨一無二的夕陽，漫步在餘暉之下的沙灘小徑上，吹著涼涼的海風，真的給它超級舒服的，一路上看著準備打包回家的小販和遊客，海岸變得有些冷清，但也能感受到終於可以回家的輕鬆氛圍，也是我們該吃晚餐的時候囉!!

Kunyit Restaurant是另一半很費心的用Google找出來的餐廳，說有4.5顆星的當地料理，座落在算是很熱鬧的Jl. Kartika Plaza上，因為想著是local餐廳，所以一直找那種很陽春的小吃部，過了古歌地圖上的小紅點時，才問了一旁在指揮交通的飯店警衛，他指了指一旁很fansy的餐廳，門口還有著噴著熊熊烈火的壯麗火把呢~

OMG，該花的還是逃不掉，不是啦，是該享受就要及時行樂，Kunyit Restaurant是很峇里島風格的餐廳，門面氣派，有著傳統印度教風格的紅色旗幟及彩繪木門入口，座位區安排得很舒適，空間排列沒有壓迫感，光線安排也很適切，微微的光線營造出峇里島的夜間風情，你可以選擇在星空下吃飯，或是半露天的室內享受晚餐。

首先上桌的是招待魚酥捲，不像一般餐廳所提供的圓形小蝦餅，比較像是大腸狀的魚酥，沾上佐附辣椒醬，真的是一口接一口，口感酥脆又滿足，接下來送上的椰子汁也很有高級餐廳的等級，在雞蛋花陪襯下更具美感，附有環保紙吸管和湯匙，讓你降署之際，又可以一併品嘗椰子仁喔! 用餐前，不用特意去洗手，穿著傳統服飾的服務生會很貼心的把水壺及水盆拿來，讓你很尊貴的洗手，洗完還帶著淡淡的雞蛋花香氣。

想說都已經來了，就定位了，那就豁出去吧!第三次來峇里島終於要品嘗一下Bebek髒鴨餐囉!叫髒鴨餐的傳說有2，1是料理程序繁瑣，又炸又烤，最後料理顏色較深所致，另1種說法是當初來的外國旅客在水稻田旁用餐，看到在田裡的鴨子滿身泥濘，大叫""dirty duck, dirty duck"，就叫出了它的臭名囉!!