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【吃喝.台北】MAGO料理魔術美學~信義威秀影城西班牙餐廳,魔術師變出驚奇的創意料理 – 史努比遊樂園

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好像很久沒有到信義區華納威秀看電影了!

 

沒錯,自從有了可樂娜就沒再有過了(默默拭淚),

 

原來威秀2樓有一間獨具特色的餐廳~MAGO料理魔術美學

 

今天要來品嚐MAGO的新菜色!

 

「MAGO料理魔術美學」是威秀旗下的餐飲品牌,目前總共有三間分店皆設立在威秀影城內,

 

包括信義威秀影城京站威秀影城林口三井威秀影城,MAGO提供的是西班牙料理

 

MAGO信義店就位在信義區華納威秀影城的2樓!

 

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MAGO的LOGO很有趣,魔術師的高帽子上有一副刀叉,

 

因為「MAGO」西班牙文的意思就是魔術師

 

將各種食材施點神奇不可思議的魔法,精彩美食呈現眼前!

 

菱形黑白、地板木質桌椅加上大量燈飾,裝潢上也有魔幻摩登的時尚感,

 

半開放式廚房還能見到忙碌的廚師們! 

 

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來自美國紐澤西的手工汽水

 

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雷柯德水果酒,另外還有手沖咖啡喔,從飲品中就能感受到異國風情

 

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沙發座椅很舒適桌距寬敞,有準備小孩的兒童餐椅及兒童餐具,

 

情侶約會、家庭用餐都很適合。

 

MAGO有提供全場或半場的包場服務,有些電影的記者會就是在此舉行!

 

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MENU

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開胃菜-XO醬雞肉溫野菜沙拉

 

第一道開胃菜就與眾不同,有別於一般冰冰涼涼的沙拉,

 

每次遇到冷吱吱的天氣內心都要掙扎到底要不要點沙拉??

 

在MAGO完全可以不用猶豫,因為溫野菜沙拉有拌炒過,完全不生冷但一樣清爽開胃!

 

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這沙拉份量十足兩人一起分食還綽綽有餘,滿滿的野菜外還加入了玉米筍、地瓜、小黃瓜,

 

雞肉以XO醬調味拌炒鮮嫩多汁,畫龍點睛的是最上面的半熟蛋,

 

畫破半蛋熟蛋讓蛋液流洩而下,生菜沾著半熟蛋一起入口,多了蛋香與滑順口感,

 

讓沙拉不再只有開胃的功能,而是綻放獨立的風采!

 

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MAGO魔術拼盤比薩球

 

你見過五顏六色的比薩嗎?繽紛的顏色光是視覺上就讓覺得很討喜!

 

比薩總共有6種口味,從粉紅色開始順時鐘依序是:

 

粉/甜菜起士鮭魚、黑/墨魚中捲、黃/茴香嫩雞

 

橘/蕃茄起司、白/馬告培根、綠/青醬鮮蝦

 

一份比薩就能吃到六種不同的口味讓人印象深刻,也能選擇單一口味!

 

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一球一球的比薩球食用上也很方便,可樂娜就吃了兩球,

 

比薩球裡包覆著濃郁的起司餡料,口感鬆軟有點像是麵包和平常吃的比薩不太相同,

 

史努比還蠻喜歡的,這天心目中的第一名默默投給這個MAGO魔術拼盤比薩球!

 

比較特別的像是白色的馬告培根,內餡是原住民料理常用的馬告加上糖製培根,

 

吃起來甜甜鹹鹹,還有馬告在齒頰間留香!

 

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黃色的茴香嫩雞也不錯,史努比喜歡茴香的特殊香氣

 

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西班牙青醬慕斯肉排義大利麵

 

義大利麵以橄欖油、大蒜與蔬菜清炒,上層的青醬奶油如同慕斯般滑順,

 

麵條的熱氣將青醬慕斯微微的融化,輕輕攪拌後與麵條巧妙結合,濃郁的香氣讓人食指大動,

 

狂吸兩大口麵、再大口咬肉排,非常的滿足!

 

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肉排是MAGO自己醃製的,不油不過鹹非常的軟嫩多汁

 

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青醬的味道偏向清爽不膩口

 

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好吃與否可樂娜的吃相說明了一切

 

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早午餐-帶骨德式香腸早午餐

 

MAGO的早午餐是全天候供應,因應來看電影客人的需求,

 

任何時刻想吃早午餐就來吧!

 

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這份早午餐的份量我個人覺得也是誠意十足,絕對能吃飽!

 

炒蛋、帶骨德式香腸、花椰菜和蕃茄,色彩搭配得很亮眼,營養又豐富。

 

炒蛋加入了少許的起司,比例剛好口感濃郁但不膩口!

 

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德式香腸咬感扎實香脆多汁,第一次吃到有帶骨的德式香腸還多了豬骨香,拿取啃咬很方便!

 

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還有可樂娜最愛的薯條,另外滿福堡麵包是MAGO手工製作,口感微微酥脆

 

可以搭配生菜及起司炒蛋,很全方位的早午餐,美味與飽足都兼顧!

 

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飲料-芒果繽紛氣泡飲季節莓果氣泡飲

 

這飲料也是屬於少女系的飲品,晶塋剔透的氣泡飲上有著鮮豔的水果,

 

像是魔術師身邊漂亮的女助理!

 

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氣泡飲中的雪酪是直接以新鮮的水果打成泥再冷凍,

 

芒果繽紛氣泡飲中間有芒果雪酪,莓果氣泡飲則是莓果雪酪,

 

將水果雪酪輕輕攪拌散開,喝起來會像冰沙的口感,冰冰涼涼還能喝得到水果的纖維!

 

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甜甜果香帶有微微的氣泡感史努比覺得還蠻好喝的,因為史努比有少女心嘛(立馬被飛踢) 

 

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甜點-野莓森林舒芙蕾鬆餅

 

舒芙蕾現點現做,將鬆餅麵糊內加入大量打發蛋白,讓口感有如雲朵般的膨鬆感,

 

舒芙蕾最上層是草莓冰淇淋,再加上豔麗的草莓、桑椹、覆盆子、紅莓及藍莓,

 

中間加了卡達醬,再淋上少許的草莓果醬,酸酸甜甜又ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ軟綿綿的,

 

是超有幸福感的一道甜點!

 

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野莓森林舒芙蕾連拍照都好好看,忍不住各角度都拍一張

 

不能光拍照記得要趁熱吃才能吃到冰火交織的最佳口感!

 

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「MAGO料理魔術美學」菜色整體來說史努比都蠻喜歡的,

 

印象中好像很少吃到西班牙菜,但完全沒有覺得有不習慣的食材或烹調方式,

 

平凡的食材經過廚師的巧手就能變化出色香味俱全的美食料理,

 

果然是有如魔術師般帶給客人味蕾驚奇的感受!

 

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MAGO料理魔術美學(信義店)

 

台北市信義區松壽路20號2樓(信義威秀影城2樓)

電話:(02)2722-0667

營業時間:

FB粉絲團:MAGO 料理魔術美學

 

其他分店

京站店:台北市大同區市民大道一段209號5樓(台北京站威秀影城)

電話:(02)2558-2968

 

林口店:新北市林口區文化三路一段356號3樓(林口三井威秀影城)

電話:(02)2606-8137

 

 

 



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