哪哪麻久聞在中壢華勛市場內的新疆蛋餅大名,
這天特地抽了個空前來朝聖,
位在市場的這家緣生緣新疆蛋餅/漢堡96變專賣店,
話說他的生意真的非常非常好!
咱這回來真的是足足等上接近半個小時才吃到。
踏入店裡,哪哪麻只有用性格兩個字形容,
吧台後方是簡單的菜單,
看起來一點都不簡單啊!很是眼花撩亂!!!
怎麼說剛剛是簡單的菜單?
因為詳細的菜單低家啦!
可是…那邊的項目這裡有些又沒有…
所以兩邊拼湊起來才是一份完整的菜單喔!
咱在吧檯又有看到這蠻特別的三明治,
看起來像是把厚片對折做成的,
一般外面的早餐店還沒看過耶!
煎台上則是滿滿的蛋餅,
而且那蛋餅好大個,料滿滿的看起來好豐富,
哪哪麻發現大家來到這都是點蛋餅,
可見蛋餅是招牌喔!
來不及的話另一邊也有個小煎鍋,
通常都是煎蘿蔔糕,
有時也會幫忙煎個蛋餅。
吃辣的話也可以自己添加辣椒醬。
轉過頭看…店內的座位就很早餐店的感覺,
因為空間小所以要用併桌的方式吃。
哪哪麻點了兩杯奶茶,味道還好,有點淡,
就是奶茶這樣….
不想喝的話也可以從冰箱拿現成的鋁箔包之類的。
等了好一陣子,主角~綜合蛋餅上桌,
綜合蛋餅裡面的料有玉米、培根和火腿,
上頭再撒上滿滿的孜然粉,蠻香的,
料整個從餅皮裡頭爆出來,
哪哪麻看到這盤真的超傻眼的,
一份吃完大概就飽到下午了吧!
新疆蛋餅的餅皮沒有說到很厚,
整個煎的酥脆焦香還頗有嚼勁兒,
因為料爆多的關係所以餅皮加料一塊兒吃需要一點技巧,
整個吃進去塞滿滿一口真的很有滿足感呀!
哪哪麻有吃他們的辣椒醬,
裡面還有放小魚乾,吃起來就很香。
咱們還有點一份火腿肉排蛋吐司,
上桌時哪哪嘛也被那分量給嚇一跳,
肉排和蛋爆滿到吐司外面來了!
哪哪麻掀開看,吐司裡也灑上孜然粉,
整個就是很新疆風味,
火腿肉排蛋吐司吃起來也是很滿足,
肉排是絞肉做的那種,口感挺軟,
土司也烤的有點香香酥酥的,
如果不吃蛋餅推薦可以點個三明治來嚐嚐。
哪哪麻覺得緣生緣新疆蛋餅專賣店整個就是份量大,
一餐吃下來非常有飽足感,
蛋餅的口味是偏重的,也稍稍有點油,
但非常的有特色,尤其那帶點焦脆的口感很讓人難忘,
如果吃膩一般早餐,想來點不一樣的話,
走一趟華勛郵局體驗異國風味的新疆蛋餅吧!
緣生緣新疆蛋餅/漢堡96變專賣店
地址:桃園市中壢區華勛街161號
桃園美食看這裡~
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