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【台南旅遊行程規劃】台南府城散步路線。走進IG打卡熱點「蝸牛巷」喝古早味紅茶巷內古蹟廟宇必吃意麵老店

2021/12/25

台南的小巷弄裡處處充滿意想不到的驚喜，說到中西區最具特色、話題性十足的街道，許多人第一個會聯想到的應該是蝸牛巷了吧！注入許多裝置藝術與特色造景，是IG打卡爆紅的熱門文青景點。以散步路線為主題，和蝸牛巷相互連接的「哈利速食」是早餐不二之選，手做餐點的好滋味讓人念念不忘；只要過條馬路走進對面小巷內就會發現70年老字號「雙全紅茶」，繼續往下走，全台罕見的「台南開基五瘟宮」、三級古蹟「總趕宮」、在地人愛吃的「小杜意麵」以及台南市現存四大清代石坊之一的「蕭氏節孝坊」一個接一個出現，沒有交通工具也能這樣玩，就靠雙腳在台南府城巷內漫步，走出屬於自己的「慢旅程」吧。

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▲開在巷仔內超過30年的「哈利速食」是相當在地的台式早餐店，餐點手作的好滋味總能吸引大批客人上門。

這間位於巷仔內的小店面「哈利速食」在台南地區遠近馳名，民國77年開業，因開店時已故英國王妃剛生了哈利王子，老闆便以此命名，店裡人手有限，加上餐點現點現做，幫一位客人處理時間約3~5分鐘不等，而客人又是一位接一位走進來，很快就出現了大排長龍的景象，排到店門外都不誇張！不得不推薦店裡人氣排行第一名的「吐司夾肉」，很香口感又很獨特，熟客們熟知的就是漢堡肉和塗抹的蛋黃醬全都是老闆娘哈利媽媽自己做的，連外地饕客也慕名前來一嚐這經典難忘的吐司餐點。

▲店裡自製現煎漢堡肉就是吸引眾多顧客的美味關鍵，還有蛋黃醬也都是自己做的，兩片吐司間夾著番茄、煎蛋、火腿、漢堡肉、高麗菜絲，食材配料算滿基本常見的，卻還能從平凡之中吃出直誇好吃的迷人滋味。

▲喜歡喝奶茶的朋友，說什麼也要喝看看「哈利速食」的奶茶喔，是以濃縮鮮奶取代奶精，加上台灣產的茶葉煮出來的紅茶調配而成，甜度恰好，口感相當驚艷，奶香之濃郁讓人喝了第一口便大讚好喝！

▲若從民生路一段的巷子口進入，左側的彩繪牆面十分可愛，吸引不少遊客在這裡留念拍照。

讓遊客願意一去再去的熱門拍照打卡景點「蝸牛巷」話題依舊熱燒，出入口分別連接著西門路、中正路、永福路和民生路口，宛如迷宮般的巷弄小路，除了隨處可見各式各樣的蝸牛林立，還在幾個街道牆面畫上彩繪圖案，或是設計出充滿文青氣息的藝術佈置造景，每每轉個巷口就會被許多有趣的創意巧思吸引住目光，拿在手中的相機或手機拍個不停。而這裡正是台灣著名已故文學作家葉石濤的晚年故居，慢下步調進入他筆下的蝸牛巷內，心變安靜了，動作也更悠然了，彷彿自己是隻慢活的小蝸牛，一小步一小步前進，欣賞著眼前所看到的每件新奇事物，同時也能感受樸實靜謐的老台南味。

▲文青風格的藝術場景，搭配幾行文字的表現，顯得更加別緻有品味。

▲「蝸牛巷」顧名思義當然會出現一隻又一隻蝸牛的身影囉！

▲光是在蝸牛巷隨意繞繞就看到至少不下十隻蝸牛，論風格、色彩、樣貌各有不同，很適合帶小朋友來玩個蒐集蝸牛的小遊戲。

▲原來在其中還有這麼多間特色餐飲店家，如「Share House Cafe 蝸牛巷」、「島旬-友善料理」、「巴哈迪印象甜品工房」以及這家「土耳其小茶館」都擁有很好的評價。

▲狹長的蝸牛巷其實越往裡面走越能感到風情萬千的魅力所在。

▲不時會發現蝸牛巷內設置了很多路牌指引和地圖，讓遊客走在迷宮小徑當中也不怕亂了方向，相當貼心。

▲小巷裡的古早味泡沫紅茶店熱賣70年歷史，擄獲老中青幼四代人的芳心，客層分布極廣。

跨過這條中正路到達對面路段後，繼續往131巷小路裡鑽，就能發現頂著紫紅色招牌外觀的突兀小店面，「雙全紅茶」是綽號紅茶伯的第二代老闆許天旺先生所註冊，一路走來70年仍謹守著傳統風味，現沖的茶香味濃，店家告知沖泡出來的茶味略微澀口，初次來喝的客人不建議喝無糖紅茶，更推薦半糖或全糖。現場排隊買紅茶的客人逐漸增加，也注意到越來越多客人聚集在巷子裡，買杯紅茶後或坐或站就直接喝了起來，有些老客人邊喝著邊跟店家聊起天，多麼符合台南在地情誼的表現阿。

▲堅持現沖的原味，可選擇全糖、半糖、微糖和無糖四種紅茶甜度，半糖較適合我的口味，喝起來茶香濃郁，茶味順口，並不會太苦澀，很剛好。

▲「台南市開基五瘟宮」又稱「全台白龍庵安慶堂五瘟宮」，鄰近「雙全紅茶」，可散步同遊。

奉祀五瘟大帝的「台南市開基五瘟宮」為民間消瘟除疫，而廟方每到端午節同時恭祝五毒神壽辰暨端午節慶，舉辦飲用午時水和立蛋消災除厄轉運的習俗活動，時間一到，參加的在地人和附近居民十分踴躍，廟埕前頓時變得非常熱鬧。在立蛋活動開始時，照往年慣例，依舊會發放限量特色香包，讓參與活動的人排隊索取，不僅應景又有趣。

▲全台僅台南市才有的特色廟宇「總趕宫」列為三級古蹟。

▲現為三級古蹟的「八吉境總趕宮」供奉僅台南市特有的神祇「倪聖公」(又稱聖公爺)，是全台唯一海運船舶總管的守護神。

▲老字號傳承三代的「小杜意麵」在台南人心目中具有舉足輕重的地位。

這家阿公阿嬤時代的老味道「小杜意麵」對在地人來說回憶滿滿啊！而且看似傳統小吃麵店其實聞名全台，不僅是旅遊美食書上的基本班底，從網路上一搜尋至少10篇推薦文起跳，除了意麵、油麵、米粉外，再搭配些滷味小菜則更加在地。單看一碗意麵的份量真的滿多的，麵條又軟又Q，好吃的秘訣在於豬油和油蔥酥都是當天現炸，香氣十足，口味保證，又有肉片和高麗菜陪襯，一碗簡簡單單散發古早味的意麵，充分展現出台南在地小吃的魅力，老闆推薦的餛飩湯也是必點招牌之一。