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2021/12/25
花蓮市區旅遊的夜晚重頭戲當然是要到「花蓮東大門夜市」逛個痛快啦！在2015年07月盛大開幕的「花蓮東大門夜市」不僅是花蓮市區目前唯一的夜市，約九公頃的佔地規模，共包含福町夜市、自強夜市、原住民一條街、大陸各省一條街，吃喝玩樂一應俱全，共400多個攤位讓大家逛到眼花腳痠都甘願。而「花蓮東大門夜市」又被稱作當地美食小吃聚集精華地，烤玉米、檸檬汁、豬血糕、臭豆腐、海鮮炭烤、牛排、烤肉串...等等眾多老字號攤商、經典必吃美食小吃一家接著一家，就算空著一個胃也無法一次吃完，這次就依我們的食量幫大家介紹幾樣人氣超高的夜市美食吧！當天想吃但吃不下、沒吃到的部分也會在文末整理給大家知道~快往下看吧！
本篇旅遊資訊整理
【花蓮東大門國際觀光夜市】
東大門夜市路徑規劃涵蓋福町夜市、原住民一條街、大陸各省一條街、自強夜市
地址：花蓮市中山路50號(中山路與重慶路交叉口一帶)
電話：0977-690-913
開放時間：週一至週日約下午17：00~晚上23：30
【東麥局燒番麥(花蓮總店)】
地址：花蓮市中山路50號(東大門夜市、福町夜市區域內)
電話：0983-588-329
營業時間：週一至週四下午17：00~晚上11：30/週五六日下午16：30~晚上23：30
【福町本舖檸檬汁(東大門花蓮總店)】
地址：花蓮市中山路50號(東大門夜市、福町夜市區域內)
電話：0927-623-811
營業時間：週一至週日下午17：00~晚上23：00
【豬大郎豬血糕】
地址：花蓮市中山路50號(東大門夜市、福町夜市區域內)
【正當冰】
地址：花蓮市中山路44號(東大門夜市、福町夜市B46攤)
電話：03-835-6968
營業時間：週日至週四下午18：00~晚上22：00/週五六18：00~22：30
【原香嘟論竹筒飯】
地址：近花蓮市中山路與北濱街交叉口(東大門夜市、原住民一條街D21攤位)
電話：0955-731-462
【南濱豬血湯臭豆腐】
地址：近花蓮市重慶路與福町路交叉口處(東大門夜市、福町夜市區域內)
【原醉】
地址：花蓮市中山路50號(東大門夜市、原住民一條街E16攤位)
電話：0938-730-311
營業時間：平日18：30~23：00/假日18：30~00：00
【石藝大街-花蓮玉市創意市集】
地址：花蓮市廣東街326號(博愛路與重慶街口)
電話：03-835-3730
營業時間：週一至週日15：00~22：00
▲由黑白兩色的方形花崗岩鋪設夜市步道，相當乾淨寬敞，剛進入夜市就對這裡多了好印象
「花蓮東大門夜市」有多個出入口可以進出，周邊有設置停車場，佔地非常大，停車問題不用太擔心，不過還是建議早一點到，尤其是假日人潮一多，再多車位同樣很容易會被停滿。將福町夜市、自強夜市、原住民一條街、大陸各省一條街四大區域結合，形成一個類似ㄇ字型的配置規劃，各區域主題分類其實很明確，琳瑯滿目的攤位數量，快來大逛特逛個好幾輪，保證能徹底享受到花蓮夜晚的魅力。
▲原住民一條街的出入口位於中山路與北濱街交叉口處，大門裝飾意象充分展現原住民風情。顧名思義攤位販售多以原住民風味美食為主，記得喔！熱門度極高的第一家烤肉串就在這裡！
▲大陸各省一條街出入口處位於石藝大街斜對面，這一區域多以遊戲攤位為主，融入不少大陸各省的特色美食，貴州美食、潤餅、法式棺材板、糕餅店、紅豆餅，光一條街就讓我們吃到不亦樂乎了。
▲「花蓮東大門夜市」的規劃設計將夜市文化質感向上提升了，每家攤位規劃排列整齊，要想將400多個攤位一次逛完玩完，一個晚上的時間好像不夠用耶！
▲夜市遊戲推陳出新，射箭、射擊、打彈珠、迷你保齡球、骰子樂、射飛鏢...等等遊戲與玩法越來越多樣，大人小孩一定會玩到樂趣滿滿！
▲提到「花蓮東大門夜市」還有什麼特色，當然也要介紹表演活動，表演舞台不只一個，樂團音樂表演、街頭藝人近距離表演，更豐富了逛夜市的樂趣。
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▲攤位右方依序排隊選玉米然後結帳，領取號碼牌到左手邊等待叫號取餐
「東麥局燒番麥(花蓮總店)」是花蓮東大門夜市內將近60年歷史的正宗老店，位在福町夜市區域，攤位前大排長龍的饕客都甘願耐心等待，看得出人氣程度絕對是響叮噹，問鼎花蓮烤玉米界的前三名也是當然的，採用當日新鮮花東縱谷傳統土玉米，成本較高，再刷上傳承50年古早味獨家醬汁，散發著吸引人的中藥材香氣，整支玉米更是烤得恰到好處！非常多汁入味。
▲外行人不會挑選玉米可以詢問店家，口感有分軟、硬、Q三種，另外也可以選擇辣度喔！
▲選了特大號的玉米120元，烤功厲害！外觀完全不會焦到過頭，塗上獨門醬汁呈現出迷人色澤，一口咬下玉米粒粒Q彈飽滿，鹹甜帶香，一口接一口越吃越好吃！
▲和東麥局燒番麥相隔不遠的「福町本舖檸檬汁(東大門花蓮總店)」同樣可見排隊人潮
單靠檸檬汁一樣商品就賣到嚇嚇叫的「福町本舖檸檬汁」風評實在超好！食材選用屏東檸檬，不誇張！真的是連皮帶果肉一起放下去打成汁，傳統古法的檸檬汁配方，加上年輕創新有創意的做法調和出絕佳口感風味，深吸一大口，完全不乾澀，竟相當爽口解渴，逛夜市逛累了很適合喝上一杯喔！有興趣也歡迎直接外帶一瓶回家。
▲一杯檸檬汁中杯只要35元，堪稱是花蓮東大門夜市最好喝又最被激推的檸檬汁選擇
▲台北小吃傳奇「豬大郎豬血糕」也在花蓮東大門夜市吃得到囉！
相信資深吃貨們絕對會對「豬大郎豬血糕」充滿印象，尤其提到「豬血糕界的黑金剛」一定就會想到它，天啊！現在在花蓮東大門夜市開設分店竟也颳起一陣旋風，對在地人更是一大福音，不用跑到台北就吃得到，多幸福呀！古法手工繁複製作，是傳承自阿公時代的老口味，以在來米和糯米比例調製剛剛好，成就出紮實Q綿不爛的絕佳口感，超長一支豬血糕拿在手上相當震撼吶！而且完全不添加防腐劑，剛從蒸籠裡剛拿出來冒著蒸氣的樣子非常誘人，越看越心動。
▲豬血糕一支35元，用檜木蒸籠鎖住濃郁香氣，出籠後涮上祕方醬料，沾上滿滿的花生粉與香菜，咬下第一口便能知道為什麼這麼多人愛吃且欲罷不能了，超推薦！
▲「正當冰」聞名全台，初期創立於1948年的傳統芋冰廠，在夜市內仍以最高標準供應每位顧客天然、熱量低的美味冰品。
說起夜市裡最優質且最特別的冰品非「正當冰」莫屬，販售水果比例更高的雪貝冰，牛奶成分低，也減少糖分添加，好表現出水果自身的香甜原味，用料天然嚴選，製作過程中更不添加任何化工原料，成本高但負擔低，完全就是冰品界的NO.1代表，店家也積極參與各項社會公益，取之社會並回饋社會，理念精神備受讚賞。
▲嚴選每種食材用料，香水檸檬、安定芝麻、甲仙芋頭、京都抹茶、埔里百香、紅洛神...等等口味選擇超過十種喔！
▲嘉寶果冰45元，衝著全台獨家販售的嘉寶果(樹葡萄)口味來的！而且一吃就愛上！
▲「原香嘟論竹筒飯」保留最原始的傳統香氣，每一樣原住民美食都來自老闆老闆娘兩人的用心製作的堅持。
原住民一條街不容錯過這家「原香嘟論竹筒飯」，擁有美食節目加持，傳承三代的道地原住民特色風味料理，販售的美食種類多樣化也算該店特色，如馬告香腸、嘟論、竹筒飯、酥烤麻糬、台灣小米、各式糯米、剝皮辣椒、小洋蔥、小米酒...等等，細數下來非常多，尤其阿美族的麻糬「嘟論」以糯米、紅糯米、小米、紫米、紅藜分別做成不同口味，不吃就太可惜囉！這裡還可以搭配原香紅茶，或是直接帶瓶小米酒回家慢慢喝也不錯。
▲竹筒飯一支50元，也有不同口味可以選擇，打開竹筒，裏頭米飯相當飽實，真材實料，好Q好綿，「原香」仍使用阿嬤年代傳承下來的器具循古法製作，口味棒呆了！
▲身為外地遊客，當然會想帶一支當地原住民特產小米酒走啊
▲打著南濱夜市30年老店名號，就是口碑地位保證，花蓮東大門夜市必吃美食名單之一
「南濱豬血湯臭豆腐」沒有明確店名，招牌簡單寫著豬血湯臭豆腐展現濃濃台灣味，這三十年來賣著豬血湯和臭豆腐兩樣商品就一賣至今，人氣居高不下，客人一位接一位走進攤子裡找位子坐，開口就是一份臭豆腐加碗豬血湯，像是店裡唯一且經典不敗的完美組合餐。
▲豬血湯一碗30元，料多實在，豬血給好多，處理得當無腥味，吃起來雖沒想像中Q彈，但滑滑嫩嫩的口感同樣很討人喜歡。
▲臭豆腐一份50元，份量不會說很少，口感屬於外層微帶酥脆而內裡偏柔軟，又香又臭，完全抓得住我的味蕾，鹹香度足夠的醬汁和脆口的台式泡菜是最佳陪襯，傳統滋味很不簡單。
▲走進夜市品味調酒還真是第一次經驗，非常特別美妙的味蕾感受。
原住民調酒？聽到一定會想來朝聖。「原醉」是大家口中的夜市調酒吧，初期是以擺路邊攤車起家，原鄉情調從小攤子內層層飄流出來，既然來到花蓮，推薦可以選擇小米酒拉桑或馬告為基底的系列調酒，更加展現在地性特色，這裡的米香、潔西卡、米拉桑、祖眸、小確幸...等等調酒名稱具創意，各個都是排行榜上的人氣王，快來點一杯坐在內用座椅或是草地野餐墊上，放鬆享受來到花蓮的這一夜晚吧。
▲初次來訪不妨參考「原醉」的人氣排行榜，或是可以直接詢問熱情的原住民老闆，幫你調配出一杯最適合自己的創意調酒吧
▲潔西卡160元，調和小米酒、龍舌蘭、檸檬汁和水蜜桃，酸甜交緻牽動味覺，尾韻的酒精香氣慢慢帶了出來。
▲位於花蓮市博愛街與重慶路口處，由手工藝協會負責承租規劃成「石藝大街」，提供石藝珍品展覽的一大舞台
從「花蓮東大門夜市」過條馬路就可抵達「石藝大街-花蓮玉市創意市集」，這也是花蓮市區旅遊的夜晚好去處，將過去荒廢多時的舊鐵路醫院打造成販售各式各樣石藝品的「石藝大街」。呈L型的展示空間，林立一格一格精心打扮的商家，展示琳瑯滿目的石藝品，項鍊、手飾、戒指、吊飾、石器、石雕等等，表現石藝創作者們的刻功水準，若透過店家專業人士的介紹，每位遊客都能對石頭有更深層的解讀與認知喔。
▲石藝大街原民舞蹈表演全年無休，每天晚上七點半開始，會帶來一連串精彩熱血的表演
▲推薦一定要親自到現場感受音樂、感受歌聲、感受舞蹈，感受花蓮原住民族的熱情與活力
▲花蓮又被譽為石頭故鄉，特產玉石、礦石可說是世界聞名，聽說不少國外觀光客會專程來這裡買石。
花蓮東大門夜市美食聊不完，美食筆記中還有香港茶餐廳、法式官財板、唐人街牛排、馬告炒麵刈包、想愛玉、菓子精靈紅豆餅、第一家烤肉、豬豬豬原住民美食、百里香烤玉米、首都碳烤、家傳東山鴨頭、北港春捲，你看看！一個晚上哪吃得完啦~決定下次再安排一趟花蓮旅遊行程，再去東大門夜市大吃特吃，順道欣賞石藝大街與原住民舞蹈，莫名愛上在花蓮的夜生活樂趣。
【花蓮東大門國際觀光夜市】
東大門夜市路徑規劃涵蓋福町夜市、原住民一條街、大陸各省一條街、自強夜市
地址：花蓮市中山路50號(中山路與重慶路交叉口一帶)
電話：0977-690-913
開放時間：週一至週日約下午17：00~晚上23：30
【東麥局燒番麥(花蓮總店)】
地址：花蓮市中山路50號(東大門夜市、福町夜市區域內)
電話：0983-588-329
營業時間：週一至週四下午17：00~晚上11：30/週五六日下午16：30~晚上23：30
【福町本舖檸檬汁(東大門花蓮總店)】
地址：花蓮市中山路50號(東大門夜市、福町夜市區域內)
電話：0927-623-811
營業時間：週一至週日下午17：00~晚上23：00
【豬大郎豬血糕】
地址：花蓮市中山路50號(東大門夜市、福町夜市區域內)
【正當冰】
地址：花蓮市中山路44號(東大門夜市、福町夜市B46攤)
電話：03-835-6968
營業時間：週日至週四下午18：00~晚上22：00/週五六18：00~22：30
【原香嘟論竹筒飯】
地址：近花蓮市中山路與北濱街交叉口(東大門夜市、原住民一條街D21攤位)
電話：0955-731-462
【南濱豬血湯臭豆腐】
地址：近花蓮市重慶路與福町路交叉口處(東大門夜市、福町夜市區域內)
【原醉】
地址：花蓮市中山路50號(東大門夜市、原住民一條街E16攤位)
電話：0938-730-311
營業時間：平日18：30~23：00/假日18：30~00：00
【石藝大街-花蓮玉市創意市集】
地址：花蓮市廣東街326號(博愛路與重慶街口)
電話：03-835-3730
營業時間：週一至週日15：00~22：00
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