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2021/12/25
淺畑牧場 粉絲團
地址:台中市龍井區新興路3-1號前(東海商圈屈臣氏前方)
電話:0916240951
營業時間:13:00~22:00
淺畑牧場位在東海商圈中屈臣氏的前面轉彎處，對面是大滷桶滷味，地點好找
MENU 價位平實，看了他的用料後甚至覺得划算
每一杯飲料都加入一整罐高大鮮奶，高大鮮奶有經過TAP認證，品質比較有保障
現在季節交替，開始供應夏天飲料，特別在攤位前公告夏季水果
名片上寫了淺畑牧場的5大堅持，可以感受的到店家對品質的堅持
今天商妮要外帶5杯好喝的夏季飲料，現點現做，正好拍一下老闆的食材
地瓜，都已經去皮碳烤，軟綿的地瓜可以用冰淇淋挖勺輕鬆挖取
商妮在現場看，老闆完全不加一滴水，舀起地瓜、倒入鮮奶
打勻後裝杯前再挖一大球地瓜，倒入杯中可以清楚看到地瓜顆粒，非常有口感
大甲芋頭，老闆說他們的芋頭特別選用好品質的大甲芋頭，口感一級棒
跟地瓜牛奶一樣的程序，加入一瓶高大鮮奶，裝杯前再挖一大球芋頭，用料不手軟
去心薏仁
薏仁熬煮到軟綿帶Q的程度，真材實料加入果汁機中，完全不偷工減料
一杯的去心薏仁牛奶加入份量不少的薏仁，，加入一整瓶高大鮮奶打勻後
木瓜
商妮外帶5杯，就看到老闆倒入5瓶高大鮮奶，現場看最精準，真的不加水!
看一下這木瓜牛奶的酵素泡泡，綿密細緻~
木瓜酵素有時效性，裝杯後要快點喝，不能放太久唷
綠豆
以一般的飲料紙杯封蓋裝杯，回到家打開封膜，可以看到綿密濃稠程度
除了木瓜牛奶沒有顆粒之外，其餘4杯都可以挖到食材原料顆粒
每一杯都可以喝到牛奶的香氣以及甜味，加了鮮奶後更加濃稠
木瓜牛奶45元
滋味香甜，跟常喝木瓜牛奶相較，味道比較香、奶味比較濃
去心薏仁牛奶50元
薏仁本身比較沒有味道，不過很有軟Q口感，綿綿微甜的滋味還不錯
招牌大甲芋頭牛奶50元
這一杯的料超多，吃起來特別香濃滑順，大甲芋頭口感綿密細致非常好喝
綠豆沙牛奶40元
綠豆沙的甜度及熟度剛剛好，加了鮮奶後滋味非常棒，綠豆口感很綿，越咬越好吃
碳烤地瓜牛奶60元
碳烤地瓜有著特殊香氣，加了鮮奶滋味香甜，這一杯喝起來最濃稠，說它是地瓜糊也不為過，商妮覺得是這5杯中的第一名
夏天來臨氣溫一天一天升高，想要喝冰飲又怕不健康，淺畑牧場的果汁牛奶正好解決這個問題，用料實在不會添加有的沒的化學成分損害健康，唯一的缺點就是要等…
聲明:商品與服務全然是個人感受，我喜歡的不一定是你愛的，以上心得僅供參考
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