台中南區超好吃的AB法國人的甜點店在北屯開二店了!北屯店就在民俗公園附近,路邊好停車,比南區本店交通還要便利。也有內用區但是座位不多,以外帶為主,這一篇分享AB法國人的甜點-北屯店最新菜單,食記另外寫一篇。
本文摘要
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AB法國人的甜點-北屯店最新菜單
- 飲品
- 節慶蛋糕
- 茶會餐點
- AB法國人的甜點店-北屯店資訊
AB法國人的甜點-北屯店最新菜單
內用每人低消150元,免服務費不限時。
AB法國人的甜點店店名由來
Atelier在法文中是工作室的意思,Baulois則是來自法國La Baule這個小鎮的人,La Baule是主廚的家鄉(全名 : La Baule-Esoublac拉博勒埃斯庫布拉克) 屬於法國盧瓦爾-大西洋省的一個小鎮。
法籍主廚-Valentin
來自法國西邊布列塔尼的廚師,15 歲進入法國餐飲管理學校 CFA de Saint Michel Mont Mercure,將近15年的西餐內場經驗,曾駐點法國南特、紹萊、拉博、巴西以及澳洲墨爾本等知名餐廳,2016年第一次訪台後毅然決然在此開啟甜點夢想之路。(資料來源:AB法國人的甜點店粉絲團)
飲品
這本菜單主要是咖啡、茶飲,還有整個節慶蛋糕。
節慶蛋糕
內用甜點椅櫥窗展示品項為準,可預約蛋糕,客製化大蛋糕須提前5天~一週預約,有打勾的品項可以宅配。
茶會餐點
除了內用、外帶,也有茶會餐點製作,須提前10天預約討論。
AB法國人的甜點店-北屯店資訊
粉絲團: AB法國人的甜點店FB
地址: 台中市北屯區崇德一路46號 (地圖)
電話: 04-22436066
營業時間: 13:00~20:00(週三公休)
AB法國人的甜點店南區店
地址: 台中市南區南陽街61號 (地圖)
電話: 04 2260 5156
營業時間: 13:00~20:00(週三公休)