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2021/12/25
在一中街要吃到便宜又好吃的餐廳，要鑽小巷子才找的到
這一家麵太郎就位在台中一中旁邊的巷子裡，整條巷子就連開三家拉麵店
招牌上寫了大大的50，吸引商妮跟朋友走進去
一近店內就拿點菜單，點完先到門口買單，再回座位等候送餐
商妮跟朋友都點了65元的牛肉麵(忘了拍菜單…)
紅燒牛肉湯麵
這碗是朋友點的，朋友說湯頭味道不錯，麵條有Q，份量蠻多的，她吃不完…
紅燒牛肉細麵
這也是朋友點的，她說細麵吃起來比較像陽春麵，牛肉有燉煮到軟嫩，不會難咬。湯頭喝起來有濃郁，牛肉的份量有一點少，吃不過癮…
商妮點的紅燒牛肉拉麵
牛肉的份量確實不多，不過口感軟嫩算是好吃
湯頭確實濃郁，聞起來很香，喝完不會口乾舌燥
一旁還有幾片蘿蔔，這個蘿蔔在牛肉湯裡煮的很入味，非常好吃!
牛肉的部位是牛腩，脂肪比較多，因為熬煮很久，咬起來非常軟，說入口即化太誇張，不過咀嚼的瞬間真的有想到這一個形容詞，商妮最怕吃到咬不爛的牛腩，這個完全不會，算是好吃的牛腩
拉麵麵條比較胖一些，口感扎實Q彈，重點是份量不少，一碗吃下來還真是會有點吃不完…
商妮用餐時看到別桌點的鍋燒麵，一鍋50元，份量也不少，下回再來嚐嚐看
今天吃的牛肉麵，以價位跟好吃度來說基本上算是還OK，但是跟高工的老鑼牛肉麵相比，還是老鑼好吃!
歡迎朋友推薦一下一中街好吃的牛肉麵讓商妮踩點去….
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一中商圈
牛肉麵
台中南區。老鑼麵館&老火羅小火鍋。高工後門50年老店。CP值爆表美味牛肉麵
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