嘉義美食推薦-必吃60年豆漿豆花【阿娥豆花】

每次到嘉義文化夜市，除了吃劉里長雞肉飯之外，還有這巷弄裡必吃的豆漿豆花，在地人激推！

來到嘉義，總要準備好幾個胃，因為有好多美食都想吃，

光是雞肉飯大家就推薦很多家，

還有讓人驚豔的林聰明砂鍋魚頭，

但是吃完正餐總要有甜點，

延平街巷子口的【阿娥豆花】，

就是在地人最愛的豆花店，

創立超過六十年，原本只是單賣花生湯的小攤子，

王李翠娥自公公手上接棒後加入豆花系列，

店內豆花每日由熟石膏、番薯粉與進口黃豆新鮮製成，

配料有薏仁、紅豆、綠豆、花生也都是手工製作，

招牌當然是花生豆漿豆花，

不管是花生湯還是豆花都是Sky的最愛，

花生燉煮的很軟嫩，

濃郁的花生香氣和醇厚的豆漿真搭．

總結：純手工的豆花，多了綿密和古早味，是嘉義必買的消夜，也是Sky心中的最愛，推薦給大家參考！

阿娥豆花

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