2017桃園一日遊-美食.賞楓.健行【石門水庫活魚節】

桃園最美的楓樹森林漸漸紅了，趕快安排假期一起到石門山健行、石門水庫賞楓葉和水庫周邊吃活魚，看你要幾種吃法，都可以變給你！還有抽黃金魚和吃大魚送小魚活動喔！

石門水庫是桃園假日比較不塞車的地方了，

所以每次放假Sky都帶小朋友到桃園散步踏青，

這次趁著【2017石門水庫活魚節】，

帶著家人到石門山健行、石門水庫賞楓葉和水庫周邊吃活魚，

還可以抽遊石門水庫抽黃金魚抽獎，

• 活動期間指定「紅色」店家及「綠色」景點，與該處「2017石門活魚節-遊石門水庫抽黃金魚」活動立牌合照。(「紅色」店家及「綠色」景點名單請見「辨識立牌放置地點」網頁或活動手冊)
• 掃描活動立牌上的QR Code，連結進入活動頁面，上傳與立牌的合照照片後，填寫個人資料送出。
• 確認完成與「一個紅色店家+一個綠色景點」的QR Code立牌合作並上傳後(不須同一天完成)，即可獲得抽獎資格。
• 活動截止後將抽出獎項，並於12/22(五)17:00前將得獎名單公布於活動官網及愛ㄑ桃粉絲團。

還有吃大魚送小魚特色紀念品，

活動網站：連結，

都到石門水庫了，順便賺一下伴手禮︿︿，

更多影片和照片！

石門山位在石門水庫西側的石門山(又名小竹坑山)，

為台灣小百岳之一（不是叫假的），海拔高度達551公尺，

可以看到石門水庫、龍潭和大溪街景，還有機會見到台北101！

這裡是民治路的入口牌樓，進入石門山步道北端，

不過老人家膝蓋不好，沒辦法繞一個山頭，

於是我們從石門山勞工育樂中心出發，

走輕鬆的觀音像步道，沿途是平坦的柏油路，

兩旁有藝術雕像與恐龍模型，

石階緩緩爬升約400公尺至觀景小平台，

立牌分別指引東、西、北向所見地標，

8公尺的觀音像屹立於觀景小平台旁，

潔白素雅，靜觀往來旅人，老人家就在觀景台休息，

Sky持續往世外桃源的仙境前進，

過了觀音像之後就是泥巴和石頭的道路，

雨天過後的路是驚險刺激的，

Sky這次不知道，忘了隨手帶把枴杖，

打滑不少次，沿途雲霧繚繞好似仙境，

但強烈建議不要一個人走，因為一滑就下去了，

沿途還經過相依偎的夫妻石，

經過忐忑與不安的心情，在前進與後退中掙扎，

sky還是不回頭的衝到海拔高度達551公尺至高點，但一片雲霧，

還以為到了琉璃仙境，就差沒看到素還真，

此時攝氏１３度，不過經歷了全神貫注，

身體早已溼透，sky用急行軍的方式差不多花了30幾分鐘衝上來，

原路下山時，用了將近40幾分鐘，

因為下山要手腳並用，沿途有繩索可以拉，

下來第一件事就是感謝觀音菩薩保佑，

讓Sky沒有滑倒全身而退，光這半程就讓sky開胃了^^，

再次強調不要雨天來，

接下來當然是到石門水庫的楓林大道啦~

如果太晚出門，可以先去吃活魚餐，餐後再來散步^^，

沒想到一進來就看到超長的滑石子溜滑梯，

雖然這些遊樂設施有點歷史，

但是都還滿正常的，也可以消耗小朋友的時間喔！

車子可以停在石門水庫楓林步道的路邊，

這可是北台灣低海拔人氣賞楓景點，

上千棵的青楓與槭樹將山林逐漸渲染上浪漫艷紅，

沿著步道而行，讓自己完全融入這片迷人美景，

此時，12月初已經見到不少青楓漸漸轉紅，

寬闊道路上不乏登山的旅人，

就算假日來這裡也不用人擠人，

登上扶輪亭遠眺紅葉與石門水庫後池相映之景，

在上面可以看得更遠，

也可以近距離地拍攝楓葉，

經石門勝景、依山閣，

嵩台觀景亭是石門水庫最佳賞景點，

海拔270公尺的遼闊視野可俯瞰溢洪道和大壩，

看到這讓Sky好期待洩洪的樣子，那一定很震撼！

環翠樓遊客服務中心有提供導覽資料和飲水機，

大家可以多加利用，

這裡是【2017石門活魚節】的綠色景點，

完成紅配綠就有抽獎機會喔！

也可以到大壩碼頭搭船前往薑母島遊玩，

或乘遊艇環湖， 在湖面上飽覽壯麗的水庫風光，

這也是IG拍照打卡勝地，

南苑生態公園很適合帶小朋友來這玩耍和野餐，

因為寬闊的草坪也是之前熱氣球的活動場地，

走了這麼久當然要好好品嘗一下在地活魚，

石門水庫水域寬廣，漁產豐富，由於湖底多樹林雜枝，網撈困難，

故湖中多超齡大魚，大頭魚、草魚、鯉魚等均碩大無比，

且無泥腥味，再加上多樣、講究的烹調法，

因而打響了石門活魚的招牌，

剛剛收集了綠色景點，現在當然要找紅色店家，

這樣才有抽獎資格喔！

Sky今天吃的更是活魚中的極品【鱘龍活魚】，

這麼大隻的魚要養五年呢！

鱘龍魚特色肉低油脂，零膽固醇，

今天Sky品嘗的是鱘龍魚五吃，

有養生龍首鍋、松坂鱘龍魚、避風塘魚柳（龍骨）、三杯鱘龍魚，

還有壓軸的爆漿金沙鱘龍魚，

而這些不同的做法對應的部位也都不同，

所以才能有這麼多的製作方式，

酥脆鹹香的金沙外皮，

一咬開是差點滴下來的魚肉湯汁，

這超開胃的，Sky激推！

這時，搭配店家無限供應的豬油拌飯，

一不小心就吃了2-3碗飯，

松坂鱘龍魚，

採用鱘龍魚和松阪豬加純米酒下去煮，

枸杞和米酒讓湯頭變得好甜，喝一點身子都熱了！

之前在台北吃鱘龍魚火鍋都是切薄片，

這裡每一片都將近兩公分厚，

真的是吃的超滿足又爽快，

三杯鱘龍魚，

大火快炒後，香味撲鼻的三杯鱘龍魚就上桌了，

像膠質較多的肚子，就很適合用三杯的作法，

店家堅持不用味精、味素，

讓爸爸媽媽一直說這口味天然又新鮮！

避風塘魚柳（龍骨），

鱘龍魚整隻魚都很有營養價值，

像這魚骨頭，不是魚刺喔！鱘龍魚骨頭是軟骨所構成，

在清代列為貢品【有鱘魚頭骨美勝燕窩】之說，

經過酥炸後，帶有Ｑ脆的口感，

這時來點酒就更完美了～哈哈哈，

養生龍首鍋，

將鱘龍魚頭和尾拿來煮湯，魚頭的膠質是最補的，

可是許多女生的最愛呢︿︿！

而且這鍋湯可是採用了10幾種中藥下去燉煮，

不用擔心會上火，老闆特別調配溫補的的配方，

讓你在寒冷的冬天暖胃也暖身！

清炒季節蔬-Ａ菜，不太愛吃菜的Sky都覺得這好吃，

甜脆的口感真不賴，店家整體的料理手法很合胃口，

Sky偷偷告訴大家，

1500元就可以吃到四菜一湯鱘龍魚套餐（MENU），

就跟Sky吃的一樣只是份量比較少，Sky吃的是大份的 ^^

還有少一道金莎鱘龍魚，其他都一樣！

這真的超便宜的，推薦給大家！

總結：接下來邀請大家一起到石門水庫賞楓和吃活魚，推薦給大家參考！

2017石門水庫活魚節