這趟雲林小旅行,最讓Sky印象深刻的就是這法式千層塔了,三天裡面還吃了2次^^,那一層層的岩燒蛋皮和綿密的內餡超好吃!而且只要60元!太遠吃不到沒關係,可以宅配喔!
離雲林斗六車站不到五分鐘的【塔吉特千層專賣店】,
看似不起眼的外觀,可是從網路起家,
從早期的我猜.非凡新聞.愛玩客.大學生了沒..等都介紹過,
早期每年都賣10萬個以上,這可是團購第一名!
今天就來去第一間門市吃好料,
店裡的口味相當多,不過都是限量賣完就沒了,
一片蛋糕都在60元上下而已,
話說塔吉特可以這麼出名是有原因的,
老闆引進日本設備和技術,打造日式的岩燒蛋皮,
而且提高雞蛋比例,所以蛋皮會比較柔軟,
這些製作過程還是需要人工才能完成,
採用法國新鮮奶油,並且有18層蛋皮17層內餡喔~
而且現場的用餐環境相當舒服,
平日的午後不少人都在這吃點心,
往戶外走還有驚喜喔!沒錯就是超老的建築物,
還有一口古井喔!不知道七月會不又有人爬出來~哈哈哈!
有時在戶外用餐也不錯喔~
法式牛奶,這麼精緻的擺盤竟然只要60元@@!
還沒入口就能聞到奶香味,一入口又瞬間化開,
同時又能感受到岩燒蛋皮的層次感和濃郁奶香的滑順,
我想這就是幸福!
貝可拉堅果(第二次吃的口味)
在夾層內多了堅果顆粒,其他的就是巧克力,
這巧克力好濃阿~岩燒蛋皮的層次感和堅果的顆粒脆感,
讓整體的層次又更豐富了,
北海道奶茶也很好喝喔!
總結:這絕對是這趟小旅行Sky最滿意的一餐,精緻的餐點便宜的價位,你說能不推嗎!還好現在台北也買的到了,當然上網訂最方便,推薦給大家參考︿︿