網購美食-酒釀蔓越莓提拉米蘇 ．大馬卡龍．蒙布朗8號【鑽石熊烘焙】

什麼樣的甜點只有提拉米蘇系列可以宅配，其他全無法宅配，就讓領隊Sky還去自取幫大家【試吃】一下！

Diamond Bear是由一群熱愛甜點的廚師團隊們創立而成，希望用最精緻可口的甜品帶給人們不一樣的新感受。

然而在研發過程中，Diamond Bear發現，要做出完美的甜點，最重要的是一定要採用最好的原物料，

也因此成本的控管就變成了一門最重要的課題；經過不斷的努力與嚐試，Diamond Bear決定堅持理想，

排除萬難選用最好的物料，創造出最完美的甜點。

「Diamond Bear」意即將甜點猶如珍貴的鑽石一般愛護，所以我們選用最好的原物料以及堅持純手工製造，也因此盼望大家下單後能夠耐心的等候（下單後約7-10個工作天新鮮送達），

希望Diamond Bear的用心能讓大家品嚐出它的珍貴。

為了吃到提拉米蘇系列以外及當天現做的蛋糕，

Sky前往長安西路294號前面的大片空地，

自取地點可以臨時停放汽機車，

搭公車: 12號 與 9號 到達 延平一站，

自取甜點可以只買單顆，單顆會用牛皮紙袋包裝，滿6顆就會用手提盒包裝，

Sky這次體驗的是酒釀蔓越莓提拉米蘇 ．大馬卡龍．蒙布朗8號，

蒙布朗8號

改良版的蒙布朗，不再是栗子內餡，經過8次的比例配方研發出，香濃甜苦完全達到平和。內餡更是採用法國進口A.O.C認證過的鮮奶油所製成雙倍濃郁卡士達醬，搭配香酥脆的塔底以及使用比例時80%巧克力與苦甜黑巧克力調配成的甘納許，

上面的巧克力完全擄獲了弟弟的心︿︿

雙倍濃郁卡士達醬和甘納許吃起來不會太油膩，

還有底部的餅乾也很酥脆，上面的夏威夷豆讓整體的層次更豐富了，

大馬卡龍

超大的的馬卡龍快比拳頭大了，

裡面夾著滿滿的牛奶糖內餡，搭配裹著80%比利時巧克力的火山豆，

馬卡龍雖然甜，但整顆一次吃完沒有問題，

或是搭配茶邊吃也不錯，

酒釀蔓越莓提拉米蘇

外層有用一層膜保護著，

打開後，上面的酒釀蔓越莓果粒果醬緩緩流下，

這可是美國進口蔓越莓整粒果乾進行釀造7日以上，

入口酸甜的口感十分特別，

提拉米蘇採用法國進口鮮奶油與義大利進口馬茲卡邦乳酪調製而成，

這酸酸甜甜的口感深深的吸引妹妹，光妹妹一個人就吃了一大半︿︿

下午的的時候，再來上一杯咖啡真是一種享受．

～此篇為邀稿文，經Sky體驗後請安心服用～

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