屏東景點推薦-東港頂級櫻花蝦巧克力【福灣莊園Villa】

台灣唯一入選ICA世界巧克力大賽的台灣店家就在大鵬灣，獨特的櫻花蝦巧克力，還有巧克力體驗DIY，同時也是頂級的villa住宿！

屏東大鵬灣是一個很特別的風景區，

因為全台灣唯一的賽車場地，每逢盛會都匯聚了台灣的頂尖人物，

因此周邊也孕育了許多產業，

位於東港的福灣莊園，除了提供頂級住宿之外，

還有戶外的草原婚禮，建築物本體更是綠建築的規劃，

更在國際上獲得世界盃青年大賽冠軍、IBA點心大賽銅牌，

還成為唯一入選ICA世界巧克力大賽的台灣店家，

也是媒體的常客，

福灣莊園從可可豆採收、發酵、曬乾、烘焙、研磨及成型皆為自己生產，

更將在地特色的食材融入到巧克力產品中，

像是櫻花蝦、恆春海鹽、台南炭燒黑糖等，

在這裡體驗巧克力DIY，過程中瞭解到什麼是可可樹，

什麼是巧克力，也可以學到關於巧克力的歷史和成長環境，

之後再用雙手融化巧克力，畫成自己喜歡的形狀，

最後用櫻花蝦、可可豆、可可碎粒和杏仁等進行裝飾，

凝固后就能放在盒子里帶回家，

老闆還介紹用一年的時間來製做土角磚，

還自己曬烏魚子，這真的太厲害了，

而且曬的時間還很講究，只能早上曬，

中午前就要收起來明天繼續，

這看起來很假的果實，是貨真價實的可可果，

大家都覺得好像是黏上去的～哈哈哈！

當然想要享受悠閒的度假時光，

建議大家可以安排在這裡住一晚＾＾！

總結：來到屏東當然要行程鬆鬆的玩，推薦給大家參考！