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2021/12/25
日本 新潟清酒博物館 超好玩又創意的清酒喝法 500元兌換5枚代幣 100種清酒隨你選任你喝@肉魯 走遍全台灣●環遊全世界
新潟最出名的就是越光米及清酒，因為新潟米擁有極佳的品質，也讓以米為原料釀造的新潟清酒更加聞名迷人，整個新潟擁有了90幾間的釀酒廠，為了讓遊客可以品味各家清酒，於是有了清酒博物館的誕生，網羅了新潟所有釀酒廠的特色清酒，只需500日圓就可換5枚代幣，1枚代幣可以兌換1小杯清酒，就像是打電動投幣機的玩法真是酷翻了，而且在新潟駅及越後湯澤駅都各有一間清酒博物館，快快準備好500日圓來享受微燻滋味吧。(警語：飲酒過量有礙健康)
新潟駅的清酒博物館：
來到新潟，第一站就直接來新潟車站南口側的清酒博物館逛逛吧，入口處可看見一個喝醉酒的男生公仔，大家可別喝的跟這位老兄一樣醉呀，清酒博物館外面則是新潟米、新潟零食、新潟醬油、新潟味增、新潟清酒等的超市賣場唷，想買新潟最有名的伴手禮也可以一次滿足喔。
來到新潟駅內的清酒博物館，記得要準備500日圓唷，遊戲規則是這樣的，500日圓可以換5枚代幣，1枚代幣可以兌換1小杯清酒，至於有多小杯呢，就是眼前所見的小杯子，大概25cc左右的份量唷，讓你可以淺嚐清酒美味的味道，如果你酒量很好，那麼一次要把100種都喝光光也不是問題，但這樣應該會醉了吧!
換完了代幣，你就會看見這滿滿方格的清酒投幣機，真的是讓人眼花撩亂呀，
不過你一定會有一個疑問，那就是100種清酒要怎麼選擇啊…？亂槍打鳥嗎？
這一點不用擔心，牆上會有排行榜跟推薦榜，或者你也可以準備骰子機APP來選取。
右側後方有一個清酒排名唷，那可是針對遊客投幣的數量去排行，總共有1-10名，也有清酒博物館每月推薦必喝之酒，除了享受亂槍打鳥喝清酒樂趣，也可以針對推薦排名來喝唷。
真的很佩服日本人把喝清酒變成了一件趣事，一些不喝酒的朋友也能透過非常淺酌來感受聞名日本的新潟清酒魅力。
就像是自動販賣機的放大版，每一款清酒都有介紹圖案及字樣，先把杯子放再要喝的清酒下方，然後代幣投進去後按下黃色按鈕，清酒就會自動注入25cc在小杯子上囉。
看看肉魯手上的代幣總共有10枚，這次要開喝啦，哈哈，第一名名字看起來就很厲害，越乃寒梅梅無垢，肉魯建議可以在排行榜上選個兩三種，然後其餘兩三種再自己挑著喝，然後再選擇清酒博物館推薦的清酒品種，這樣就能喝的很過癮啦。肉魯因為喜愛梅子口味的酒，所以就選了這個梅酒來品嚐，真的好好喝唷，大推108的梅酒，喜愛梅酒的朋友也要注意唷，有的梅酒是蒸餾梅子的清酒，跟這款梅酒味道會有一些差異唷。
來看看清酒博物館投幣喝清酒的方式吧，超好玩！
清酒博物館也很貼心提供了味增及各種鹽巴，讓你可以沾在杯緣上與清酒一起品嚐，因為希望客人喝酒時能配上一些東西，也可以透過味增或鹽巴讓清酒滋味更有層次，真是貼心！
來到清酒博物館也能瞭解到一些酒的常識，像是依造香氣味道濃淡可分為薰酒、熟酒、爽酒及醇酒，還有各種酒類的適合飲用溫度，博物館內也有一些釀酒廠照片，讓你更加瞭解新潟釀酒的歷史，不過幾乎都是日文，要看懂只能看漢字來猜測一番囉。
看到牆上有越後酒藏圖，代表新潟有91間釀酒廠，每一間釀酒廠的代表清酒都能在清酒博物館喝到唷。
這是新潟駅清酒博物館的店長，看到我們來自台灣一整個熱情不已，因為肉魯曾經去過越後湯澤駅的清酒博物館，我詢問他兩個車站的清酒博物館有什麼不同，他跟我說大概會有4成清酒是相同的，但是會有6成清酒不太一樣，
原因就是希望呈現新潟91釀酒廠不同的清酒，所以來到新潟除了新潟駅也可以到越後湯澤駅的清酒博物館逛逛唷，越後湯澤的清酒博物館空間稍微大了一點，門外還有酒醉躺在地上的公仔唷。
逛完了新潟駅的清酒博物館，也可以到外面商場採買新潟清酒，而新潟最有名清酒之一就是八海山，尤其這罐純米吟釀八海山更是在雪室貯藏三年，大推一定要帶一罐回台灣！
新潟米因為品質非常好，不僅是釀酒很棒，連做成醬油也是一絕，所以清酒博物館外的賣場也有很多新潟醬油可以買唷。
日本人有著愛喝酒的文化，清酒博物館也把酒後百態用公仔方式呈現，大家也能買手機吊飾紀念品回家唷。
新潟米也做成了日本人很愛的『柿種』，各種口味都有耶，真的太推薦可以買回台灣送給親朋好友唷。
越後湯澤駅的清酒博物館：
如果你來到日本有買JR東日本鐵路周遊券（長野、新潟地區），那麼可以搭著新幹線往返新潟駅及越後湯澤駅，只需45-50分鐘就能抵達，因為在越後湯澤駅這裡也有一間清酒博物館，門口就能見到一個喝到酩酊大醉的醉漢，看看他的枕頭竟然是酒罐，記得來跟他互動一下，幫他心肺復甦按摩一下。
越後湯澤駅的清酒博物館喝法一樣是500日圓換5枚代幣，這裡的梅酒比新潟駅還要多一些唷，不得不說新潟清酒真的好喝，無法每間都買一罐清酒來喝，那麼就一杯一杯清酒來遨遊新潟清酒滋味吧。越後湯澤駅可見到新潟很有名的笹団子，也被稱為竹餃子，用類似粽葉包著含有紅豆餡料的年糕麻糬，這可是新潟縣相當著名的和果子唷，肉魯跟老婆呆呆齡都覺得超好吃的啦，可以先試吃再來決定要不要買唷。
新潟駅清酒博物館
〖 地址 〗日本〒950-0086 Niigata-ken, Niigata-shi, Chūō-ku, Hanazono,1Chome−1−96−47
〖 營業時間 〗09:30-20:30
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