撰寫者:奧提斯 @出發前readygo
春節要你要去哪裡?這個問題一定困擾著許多人吧。
台南雖然聽起來很熟悉,但對於許多北部人來說可能都還沒有真的體驗過台南。
而過年期間的來古都台南玩,不但充滿了年節的熱鬧氣氛,更能充分感受台南小吃魅力啊!
這篇文章要給大家在台南有一個飽足而且幸福的新春!
● 國華街永樂市場
國華街這裡,雲集了台南所有的知名美食,一條街上可以吃遍山珍海味,隔壁攤吃完轉個身就可以繼續吃啊!
圖片來源:http://i.imgur.com/kkEfywZ.jpg
- 台南限定 ● 清晨牛肉湯
永康街牛肉湯,精選當天現宰牛肉,直接淋上熱高湯川燙,將牛肉所有精華都呈現在湯中。
在地台南人都喝這碗當早餐啊!超營養!
圖片來源:TraNews
鬍鬚忠牛肉湯:台南市中西區民族路三段91號(阿江炒鱔魚旁),17:00~隔日13:00
阿村第二代牛肉湯:台南市中西區保安路41號,04:00~12:00;18:00~24:00
2. 金得春捲
金得春捲是永樂市場內相當老字號的一攤,
春捲餅皮焦脆,包裹的蔬菜濕潤多汁,些許的糖粉跟花生粉提味,不會過甜,非常推薦!
金得春捲: 700台南市中西區民族路三段19號,07:00–17:00
3. 阿松割包
圖片來源:美食獵人-咪寶與奈奈
阿松割包也是永樂市場想當熱門的一攤,除了一般常見的豬肉的割包外,他們還有「豬舌割包」!
這對一般人來說可能有點難接受,但是豬舌可是相當美味啊!而最特別的是,割包內餡用了花生醬取代常見的花生粉,吃下去的味道更加濃郁!
阿松割包:地址: 700台南市中西區國華街三段181號,時間: 08:00 ~ 18:00
4. 富盛號碗粿
富盛號的碗粿不像一般的碗粿的粿皮的是白白的,他們的碗粿呈現醬油色,吃起來相當水嫩又Q彈。
碗粿裡面的料非常豐富啊,有蝦米、香菇、蛋黃通通都到齊了~ 大推薦!
富盛號碗粿: 700台南市中西區民族路三段13號,7:00 ~ 17:00
5. 永樂燒肉飯
永樂燒肉飯,圖片來源:永樂燒肉飯臉書
永樂燒肉飯位於永樂市場斜對面,店外總是大排長龍,而大家慕名的就是這碗炭火燻烤的燒肉飯啦!
一碗60塊的燒肉飯,還附沙拉跟味噌湯CP非常高!
除了燒肉飯外,還有旗魚飯、控肉飯跟雞腿飯,都很受歡迎,每次來必點。
永樂燒肉飯:台南市中西區民族路三段16號,10:00–21:00。
這些美食一字排開,肚子不餓都難啊~ 大家趕快去探索自己的美食地圖吧!
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