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《花蓮甜點》芙芮莉烘焙名店　值得一試的小西點

2021/12/25

旅遊：花蓮3天2夜
住宿：翰品酒店
行程：【Day1】花朵木Brunch →璞石咖啡館→芙芮莉

不諱言的是因為看到格友的分享而早早就收進口袋裡的名單，上一趟花蓮還來不及知道這個資訊，這一趟當然不能錯過，而芙芮莉和我們上一站的璞石咖啡就位在同一條路上，和服務很好的飯店約定好接泊的地點和時間後，對錶算準時刻，在接泊車抵達前二十分鐘我們便從咖啡館步行至芙芮莉。

「芙芮莉」的前身名為「法芙娜」，在法芙娜時期就已擁有好口碑，所以在網站關鍵字搜尋法芙娜，還是有相當多的推薦文，我並不清楚更名為芙芮莉的原因是什麼，只知道它換名字了，接下來要去的網友千萬別再搞錯，誤以為法芙娜倒了，就沒有好吃的西點可買了。

說真的芙芮莉的外觀不大起眼，就我這種＂視覺系＂的人來說，若不是真有這麼多人推薦，單憑外觀而論的話，這絕對會是一家我走過也不會多瞧一眼的店。但事實再次證明，越是這種不起眼的店，越是藏寶啊！

店內小小的，就純綷是一家西點外賣的專門店，買了就帶走的，沒有位子可以坐的喔！而生意一直很不錯，雖不至於到排隊的盛況，但從我們購買的過程一直到買完在店外等候接泊車的這段時間中，一直有人進進出出的。

馬卡龍小樹，很繽紛，看了就讓人對這裡的馬卡龍很期待。

一杯一杯賣的手工餅乾，看起來也都很美味，不過不是我今日的進攻重點。

冰櫃裡的甜點才能讓人內心燃燒啊！
忍不住就蹲低姿式趴在冰櫃前欽點起來，這個、那個、還有這個… 「喂喂喂～買兩個試試口味就好啦！你當作我們現在是在買名產要帶回台北喔，還這個那個點不停咧～」

可是，真的好多都想吃看看哦，偏偏只有兩張嘴，而且今天才剛到花蓮，明天也還有別的行程，確實是沒辦法一次買走太多，可惜可惜…

七彩的馬卡龍，讓人眼睛為之一亮，而且價格更是吸睛，每個只要NT$30，這在台北更是幾乎不太可能看得得到的事，愛吃馬卡龍的我真的是恨不得想把全部口味都帶走一份。

花蓮人真幸福，我只能這麼說，好山好水，東西好便宜～～～難怪大獅子一直在說以後要搬來花蓮了，我想我們成為花蓮的＂新移民＂，可能就在不遠的將來…..

裡頭賣有三種口味的泡芙，價格分別是：牛奶NT$15 / 咖啡NT$20 / 巧克力NT$25，是不是好便宜？
泡芙是大獅子的愛，但完全不是我的菜，雖然品嚐過一些超級美味的法式和日式甜點後，現在對於卡士達醬的接受度有比以前高了，但泡芙裡填滿滿的奶油和卡士達我還是不大能接受，兩個都是大獅子自己點的，他買了巧克力和咖啡口味的，聽說是還滿好吃的，然後一直逼我吃一口看看，沒有奶味沒有奶味，不過我還是沒有嚐試就是了。

拿破崙酥NT$50
店內有拿破崙蛋糕和拿破崙酥，一向對於千層酥和千層派一類的很難抗拒，所以我挑了拿破崙酥，最上層的那一塊焦化的千層酥口感最硬，其他層則是實在的酥脆感，會吃的滿桌滿口碎屑的那種，好吃。

最後馬卡龍我只選了五個，買五個還有精美的禮盒包裝，要不是明天還要繼續待在花蓮，真想買回台北送人～

雖然說，它的大小還是稍微有點不一，有高有扁的，沒辦法做到像一些知名的馬卡龍一樣大小相同，但是一個NT$30元就別要求太多了吧！
而且店裡還會賣NG馬卡龍，10個100塊，不在意外觀的其實也可以考慮買，一點也不影響口感喔～

到底是買了什麼口味我已經忘得差不多了，反正我愛吃的不外乎就是莓果類的，什麼黑醋栗、藍莓、、黑加侖，還有開心果、檸檬、咖啡等等的，我想這五顆大概也逃脫不了這幾種口味吧！至於好不好吃呢？以少女的酥胸來評斷，它大概只有達到軟綿的口感，表皮的那股微酥感還欠缺了一些，但是每種口味的濃郁度都有達到，其實我覺得算還不錯了，搭配一杯茶，它一樣是一份美味的午茶甜點，重點是它只要30塊，CP值頗高了，只要有到花蓮的話，我都會想去買來吃。