【竹北美食|萬丹紅豆餅|中正西路|竹北國中】上次帶著交換生清華學妹吃新竹美食~ (順便跟大家說, 新竹是很多美食, 只是有些人不會去找而已, 連這些外地來的學妹也喜歡新竹美食, 還不懂的人就多去認識新竹的美吧!) 哈哈..先轉台回來, 在吃完 辣妹鴨肉麵 及 爆汁牛肉餡餅 後, 在牛肉餡餅那邊修衣服褲子的阿姨說說附近有一家紅豆餅很好吃(阿姨人很好, 修衣服是一流的啦) 聽到紅豆餅也是台灣知名小吃之一, 當然我們立馬跑去買來吃看看! 走吧, 大家跟著小米一起去看看吧, GO!
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這家萬丹紅豆餅位於中正西路靠近竹北國中附近, 就在全聯旁邊而己, 這天是禮拜六下午3點多, 沒想到真的很受歡迎, 排隊的人潮還不少呢~
一字排開老闆開兩個長長的烤盤, 我想如果不同時烤, 很難疏散這些人潮XD
小米看到製作過程中老闆放的內餡是小山一樣高, 感覺上應該是內餡爆漿的紅豆餅, 期待ing......
紅豆餅統一價12元, 總共有11種口味, 有鹹有甜有雙餡任君選擇!
最後大概排了1X分鐘左右, 其實也不會太久啦, 一顆紅豆餅SIZE還蠻大的, 今天我們有4個人特別買了很多口味一起來分享唷~
紅豆內餡超多! 剥開一半就爆漿出來了XD 內餡也是甜而不膩, 吃得到顆粒紅豆泥口感綿密軟爛 餅皮則有濃郁奶油香好好吃~
芋泥是小米喜歡的口味 有芋頭香的順滑口感, 也不錯吃唷~
菜脯是鹹口味的代表XD 鹹香菜脯有一些爽脆口感, 一點點黑胡椒有提昇了風味~
地瓜口味倒是小米第一次吃, 微微的地瓜甜很順口很綿滑口感, 這個也是小米推薦口味!
黑芝麻的黑亮亮好誘人 黑芝麻香氣可是會留存於齒頰之間~ 還有還有芝麻的沙沙口感, 黑芝麻的養生好吃也是小米喜歡的口感唷~
奶油小米倒是覺得還好, 份量是蠻多的, 不過可能有點冷掉, 結成一塊一塊的~
紅豆奶油雙餡小米覺得會互相搶味, 建議分開買各單一口味會比較好吃囉~
玉米培根這個小米覺得很特別, 有像在吃鹹口味鬆餅的感覺XD 我想也是因為食材原料相近吧
這顆的玉米及培根也是超多料滴XD
學妹們吃挺開心的呢
起司口味有點涼掉還是可以牽一點絲, 表示用的料很實在呢~ 鹹香起士的車輪餅也不錯吃
後記: 竹北這間萬丹紅豆餅內餡多口味又有多種選擇, 而且紅豆餅奶油也夠濃香, 難怪假日時間這麼多人排隊, 也謝謝修改衣服的阿姨推薦唷
店家資訊: 萬丹紅豆餅(中正西路)
地址: 新竹縣竹北市中正西路55號
電話: 0953996223
營業時間: 12:00~18:00(週日公休)
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