超強！紙箱烤雞|第一次露營就上手 - 護理師｜簡單生活

太神奇了！露營達人的必備技能，跟著家人去露營意外收穫驚人的技能，聽說一個紙箱就可以烤雞！這話一出完全吸引眾人目光！紙箱不會燃燒嗎？該怎麼烤雞？看過桶仔雞是老甕窯烤、鐵桶烤雞，就是沒有看過紙箱烤雞～這時候當然要趕快拍照紀錄，成果出爐，真的滿好吃的耶！瞬間變成一個專業的烤雞達人！材料工具簡單又方便！

你只需要準備：

• 一隻雞 （1500~2000g)
• 一個裝的下一隻雞的紙箱
• 環保木炭8顆
• 好市多 – 蒙特婁雞肉調味料
• 鋁箔紙
• 不鏽鋼桿子2支
• 噴槍（預熱木炭使用）

簡單到一個不可思議的戶外吃烤雞的夢想，讓露營變得超級豪華！

簡單四個步驟：先將鋁箔紙鋪入紙箱內層四周，備用，避免紙箱燃燒

步驟一：生火/預熱，8~10顆木炭 步驟二：在紙箱底部『四周穿孔』，好讓木炭呼吸 將預熱好的木炭放入，鋪好的鋁箔紙箱內 步驟三：醃雞、架雞 用好市多的蒙特婁雞肉香料，厚厚的塗滿雞的外皮 把整隻雞架好，不要晃動即可 步驟四：開始烤，在紙箱四角剪個凹槽，讓雞可以架著，與木炭懸空 蓋上，計時30分鐘後；
再打開蓋子將雞翻面，蓋上繼續計時30分鐘。
烤雞時間，只需一小時。 一小時後，完美的香嫩紙箱烤雞完成。

可別看作法如此簡單，保證好吃的！你一定要試試看！

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祝你～有美好的一天