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[三重美食推薦]翁師博私房牛肉麵三陽店-清燉+紅燒+麻辣三種口味牛肉麵一次滿足!by Gary

[三重美食推薦]翁師博私房牛肉麵三陽店-清燉+紅燒+麻辣三種口味牛肉麵一次滿足!by Gary

三重翁師傅私房牛肉麵

說這家是牛肉麵我倒覺得更像是牛肉的專賣店,

也是捷運中和新蘆線上值得推薦的美食

捷運三重站

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這裡賣的牛肉部位非常的多,

有牛肋條、牛肉片、牛筋、牛肚、牛鞭、牛尾

牛肉麵還分

紅燒、清燉、麻辣

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今天點的是

半筋半肉的清燉牛肉麵

牛肉的食材是用美國牛肋條,

所以口感吃起來不會柴柴的,

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牛筋也煮的剛剛好,

不會太軟也不會咬不斷,

湯頭非常的清甜好喝

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麵條非常的好吃,

因為它好有彈性而且寬度、厚度也剛剛好,

比較像是刀削麵,但是它真的比刀削麵好吃多了 

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這碗麻辣湯頭的牛肉麵更是一絕,

它的湯頭就是清燉+老闆特製的辣油,

這個辣油超香的,

跟一般吃到的麻辣鍋的鍋底還香,

驚艷倒連舌頭的味蕾都跳動起來了

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水餃(韭菜+高麗菜)

聽說客人都吃到想要預訂冷凍的水餃回去自已煮了

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【炸物】

芋泥球,外酥內軟真是一道飯後很棒的甜點

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炸蚵仔酥,超大顆的蚵仔,

炸的外酥內軟真是可口,

吃上一口一定會停不下來一口接一口

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炸柳葉魚,

雖然只是很普通再不過的魚了,

但是看到這個沾醬了沒,

它可是能讓炸物變的更佳美味的重點,

就像雞塊一定要沾酸甜醬一樣的道理。

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猜的出來這個是什麼牛的部位嗎?

吃過的一定就知道它是牛鞭,

其實吃起來就像是吃牛筋一樣,

只是Q度更加的有彈性,

真的值得來嚐嚐,這道美味可不是到處都吃的到

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其它的部位則是牛尾,

骨頭非常的多,但是肉很嫩皮很Q

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皮蛋豆腐,就是皮蛋+豆腐啦~

這就不用我多加介紹了,

想吃就是點來吃就對了。

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翁師傅私房牛肉麵菜單   

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愛吃牛肉的人一定會愛上這家店,

因為它的肉品、麵條、湯頭確實很讚,

而且平價又美味,還能吃到炸物、最代表台灣的魯肉飯

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三重好吃的牛肉麵不多,

這家已經是我在三重吃過最好吃的牛肉麵了,

推薦給喜愛牛肉麵、牛肉各個部位的人

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我們一行人吃到都不想離開了,

一直點一直點一直點就是恨不得一次把店裡的美味一次都嚐盡,

可惜胃不夠大,所以我們已經預約好下次再度聚餐要再來了

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地址:三重的三陽路49號 

電話:02-2988-9907

營業時間:11:00~21:00

這條路用Google非常的好找,

如果是坐捷運來,

只要坐到捷運三重站再走個五分鐘左右就能到,

開車的朋友也很方便,

只要開到三陽路的路底靠近河提就有一個很大的停車場了

  

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本文由 TISS-玩味食尚 提供 原文連結

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