宜蘭礁溪排隊美食柯氏蔥油餅
每次來到礁溪總會看到排著長長人龍的隊伍在買柯氏蔥油餅,
它本來只是一台停在路旁不起眼的小餐車,
後來變成一家礁溪排隊美食,
美味的程度光看排隊人潮就可以知道了,
柯氏蔥油餅美味之處在於用使用台灣品質最好的宜蘭蔥、
跟手工餅皮,再結合上特製的三種醬料。
每回來到礁溪都會想來買柯氏蔥油餅,
不管吃幾次,總還是覺得意猶未盡,吃完還想再吃。
柯氏蔥油餅一份30元,加蛋的一份35元,
便宜又好吃,難怪柯氏蔥油餅會成為礁溪必吃美食。
現在柯氏蔥油餅的店面旁邊也開了許多台灣美食,
有宜蘭知名小吃花生捲冰淇淋,還有珍珠鮮奶茶。
手上拿到熱騰騰的蔥油餅,又是辛苦排隊才買到的,
感覺有一種非常幸福的感覺!
柯氏蔥油餅的口感就是外酥內軟,再加上蛋的滑嫩口感,
令人一口接一口停不下來,拿到我手上沒三兩下就吃光光了。
柯氏蔥油餅搭配特製醬料令我口水直流,
我真的一次吃個三片都沒問題,
我女兒瞳瞳也非常愛吃蔥油餅,
但是能讓他吃一口就愛上的不多,柯氏蔥油餅就是其中一家。
柯氏蔥油餅就位在礁溪郵局隔壁,地點非常好找,對面是礁溪國小,
假日有開放免停車,這對於開車來到礁溪旅遊的人來說真的是很方便,
因為礁溪人潮多,停車真的是一個問題,礁溪國小成為礁溪免費停車的地方,
可以算是開車族的一大福音,有人潮就有錢潮,難怪台北人這麼愛來礁溪。
我們家幾乎每個月都會來到宜蘭旅遊,
宜蘭真是一個好地方,可以算是台北人的後花園,
假日來到宜蘭走一走,心情總是會感到放鬆許多,
看看雪山山脈,看看龜山島,還能看看太平洋,
還有許許多多的宜蘭觀光工廠、宜蘭美食、全台灣最有特色的宜蘭民宿,
所以來幾次也不會膩。
地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號
開放時間: 09:00–18:15
電話: 0985 873 689
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